从去年《白酒新国标》颁布以来，白酒圈似乎就没消停过。
这期间，很多人觉得一旦新国标实施，酒圈“酒精勾兑”乱象将得到有效整治，但也有少数人始终持怀疑观望态度。
现在从6月1日开始执行，《白酒新国标》，只剩7天了。酒友们讨论最热烈的是“牛二”。
我相信大多数葡萄酒爱好者对“牛二”都很熟悉。虽然属于固液型白酒，而且原料中添加了食用香精，但很多人认为是良心产品，所以才会定下年销量100亿。
也正因为它是一种不可多得的受饮酒者青睐的固液型白酒，所以在新国标实施的时候才会引起很多人的关注。
年销100亿，这是什么概念？
按照一瓶酒15元的价格，如果把卖出去的瓶子连在一起，大概可以绕地球6圈。是不是听起来挺“震撼”的？
有人说，如果在市场广度上能和茅台一较高下，还得算上平价路线的“牛二2”，足以说明大家对它的“偏爱”。
这样一款能和茅台媲美的“牛二”，在新国标正式实行后，又将何去何从？
若想回答这个问题，不妨先来看看6月1号即将实行的 《白酒新国标》 中，都有哪些较为明显的变化？
“五谷”变“五谷”。新规中明确取消了非粮原料，红薯等薯类物质酿造的酒不能再叫白酒，而叫“配制酒”。
白酒中不允许添加非自身发酵产生的香气和风味物质。简单来说就是不允许在白酒中添加所谓的食品添加剂。
看这里，有人不免为“牛二”捏了一把汗，如果它不改原料的话，会不会遭遇“下架”危机？.
对于这一点，我们不必过于担心。《牛二》之所以受欢迎，是因为它独特的口味和极高的性价比。所以几乎不可能改变原料，更不可能下架。毕竟是知名大酒企，这种“即兴”能力还是有的。到时候很可能会被贴上配制酒的标签，继续流通。
事实上，新规定的实施对“牛二”来说并不坏。毕竟有一定的粉丝基础。但是对于其他的酒精饮料，结果是不可预测的。被贴上配制酒的标签后，不知道市场对它们的接受程度如何！
但从另一个角度来看，这对于之前因为酒鬼酒的打压而始终走不出路的纯粮酒来说，是一个难得的机会。
作为一个葡萄酒爱好者，我想知道哪些是真正的质优价廉的纯粮酒，而新国标实施的时候，相当于直接把非粮酒踢出了白酒行业，接下来挑酒的时候少踩很多坑。
如果你还不知道怎么选择酒器，也可以看看下面这两款，都是纯粮酿造的好酒。
君中元私藏酒
这款酒是贵州的一个品牌，在当地有“酱酒新贵”之称。受到葡萄酒爱好者的青睐。
其酿酒师曾是酱香酒大师的弟子，在业内颇有名气。据说一开始很多人都尝试过这款酒，但没想到会被它的品质惊艳到。
醇厚浓郁，酱香浓郁，白酒入口呈块状，有明显的“毛酱香风格”，但入口柔和很多，更“接地气”，几乎适合所有饮酒者。
然而，这种酒有一些缺点。由于技术原因和严格要求，出酒率有限。另外，成品酒至少要陈酿6年才能出厂，所以这种酒具有一定的稀缺性，这也是它迟迟不能进入国内的原因。
青花汾酒
对不起，餐馆在哪里？牧童指着杏花村！此酒是山西的白酒品牌，属于清香型白酒。
经常喝清香型白酒的朋友应该都知道，这种白酒香气淡雅，以干净、清爽、干净著称。口感醇厚优雅，一点也不觉得冲。没有酒精的刺激，回味清爽干净。然后咽下去又软又香又甜，各显特色。
唯一美中不足的是，相对于酱香型酒来说，封闭太快，喝不习惯的人可能会觉得这种酒不够烈。
人的口味千差万别，总有喜欢的人和不喜欢的人。俗话说“酒是在等一个懂的人，而人是在找一杯自己爱的酒！”
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