现在人们普遍注重养生，酒精对健康的影响一直存在争议。朋友一参加体检，医生就问要不要喝酒。他说他喜欢喝点酒。医生建议戒酒，说喝酒有害健康，不能少喝点酒。他笑着说，不喝酒的生活有什么意义？
事实上，喝酒不仅可以娱乐，而且有益健康。经常饮酒可以帮助你养精蓄锐，增强体质，预防疾病，从而达到延年益寿的效果。
最近有一篇热门文章《为了健康，请坚持喝酒》，告诉你喝酒的一些好处，包括增强心脏功能，血管弹性，肌肉力量，血液循环和新陈代谢，消化腺分泌，食欲，防治高血压，糖尿病，肥胖症，习惯性便秘等等。我不会引用太多细节。应该说，这些分析还是挺有道理的。
其实古人早就知道喝酒可以养生的道理。《诗经豳风》李说“十月收稻，春酒为此用，以延年益寿”，意思是十月收稻，用这种稻酿这种春酒，我用来延年益寿。古人喝的多是米酒和低度白酒，而现代的啤酒、葡萄酒等各种酒也有利于身体健康。澳大利亚纽卡斯尔大学健康与衰老研究教授朱丽叶拜尔斯(Juliet Byers)指出，从不或很少饮酒的老年女性的死亡风险明显高于少量饮酒者。她认为适度饮酒有益健康，原因有很多。第一，葡萄酒本身所含的营养物质可以有益健康；其次，酒精可以使人在很多方面获得良好的状态，包括心理和社会行为。换句话说，喝酒可以养生，不分东西。
喝酒有助于健康，证据很多。比如媒体多次采访过一些百岁老人，他们很多人都喜欢喝酒。来自山东省寿光市的张文富年轻时喝白酒，现在他每天晚饭时都要来一罐啤酒。济南章丘的高贤忠，半桌小菜，几粒花生，每天中午都要喝几口。成都温江区的唐志远老人在115岁生日那天喝了三钱白酒。台州的宋太太爱吃螃蟹，爱喝白酒。有一次她生病，在水里吊了三天，拔完针还要喝水。那些说你必须戒酒才能长寿的说法似是而非，毫无根据。
当然，喝酒要适度。北宋哲学家邵雍说：“酒多则醉，醉则出疹”。另外，为了健康而喝，主要还是看酒本身的功效和喝的时候心情好不好。喝酒应该成为一种文明的生活方式，自然达到养生的效果，而不是为了养生而养生。比如你找酒配各种保健药物喝，那就是吃药不喝酒。高中语文课学习的陶渊明写的第五首诗，“盖房子在一个人的环境里，却没有车马的喧嚣……采菊篱下，悠然见南山……”。整篇文章没有一个“酒”字，却赢得了饮酒养生的真谛。
葡萄酒在中国有着悠久的历史。早在甲骨文中就有酒的记载。关于酒，我们自古以来就有争议。葡萄酒对我们的健康有害还是有益？如何喝酒保持健康？
一般来说，喝一点酒是可以的，可以加速血液循环，气血循环，疏通经络，暖骨。中医很多药方也是以酒为导，以药为术。至于药酒，有一定的治疗和健身作用。但是如果你喝得太多，会对你的健康有害。
除了强调饮酒要适量外，还应注意以下几点：
第一，不要把不同的酒混在一起喝，因为不同的酒进入人体后反应不一样。混合酒比等量的纯酒更容易让人醉。
第二，期间最好不要喝酒
第三，美酒要配佳肴，因为酒中的酒精在肝脏分解时需要各种维生素。单独饮用不含维生素的饮料会增加肝脏的负担，对肝脏造成损害，所以饮用时应食用营养价值高的菜肴。
