如果给全国各省做一个喝酒排行榜,河北肯定在前五名。
自古以来,赵岩就有很多侠客和侠客,也有很多好酒,导致当地的酒文化浓郁和河北成为了白酒消费大省.
各大酒厂都对这块大蛋糕垂涎三尺,纷纷入市。一时间,酒铺如雨后春笋,买酒选酒成了爱喝酒的河北人的必修课。
但是河北人豪爽正直,有古人的遗风。选酒的时候只看品质,不看重品牌。而且大牌酒溢价高,喝了不划算。
因此,他们在宴会上很少用毛等一线品牌招待他们,而更喜欢五种常见的酒。这五款酒质量好,性价比高,网友都说实惠,不丢脸!
承德山庄老酒
在我们的酿酒故事里,有杜康酿酒,也有易迪酿酒。相传,夷狄把酿好的酒献给大禹,大禹喝了,睡了两天。起床后连叫“小子,好酒”。
一开始,义帝在承德平泉,酿酒,这也为后来的山庄老酒奠定了基础。
康熙四十二年,他到承德避暑山庄喝这种酒。喝后,他受到了极大的赞扬,赐名山庄老酒,因此而得名。
1949年,平泉酒厂在老酒厂的基础上成立。酒厂请了当地知名的老煮锅酿酒师来厂内授课,老师傅们互送钱。经过多年的沉淀,来自山庄的老酒终于在1979年酿造出来了。
自此,山庄老酒在当地稳步扎根,获得了诸多奖项,并获得了中华老字号,在当地获得良好口碑的荣誉。
衡水老白干
飞芳千家醉,开坛十里香。
目前,冀酒是中国最著名的酒。广告里印象最深的是地下罐里的发酵。
名字已经说明了这款酒的特点。老指的是历史悠久,白指的是酒质清澈,干指的是度数高, 67度的白酒。
当时当地收购建立了18家酒厂,所以后来出了18家酒厂的系列,卖得特别好。
其在央视的广告也俘获了一大批绅士的芳心,销量节节攀升。
邯郸丛台酒
丛台是赵王检阅军队和欣赏歌舞的地方,酒厂正是建在丛台旁边被称为丛台酒。
邯郸本地酿酒业很发达,但过去都是家庭小作坊酿造。1948年,当地15家烹饪作坊合并成立邯郸酒厂。1972年,酒厂在邯郸大曲的基础上酿造了这款丛台酒。
它是用中国北方的高粱和稻壳为原料酿造的,酿造的入口绵软,回味悠长酒深受当地人的欢迎。
君中元私藏酒
发源于贵州省茅台镇,毗邻茅台酒厂,共用梅酒河河水。酿造者是茅台原厂长的弟子曾。他在钓鱼台是一个专注的酿酒人。
原料为少量当地李兴发,颗粒大,皮薄,出酒率高。
它是在红缨子高粱用和茅台一样的工艺酿造的。这种酿造方法的酿造过程非常复杂,它必须经过12987大曲坤沙法才能最终获得原浆。
此外,混合需要九蒸,八晾,七取。窖藏时间越长,酒味越浓。
酒体略带黄色,谷物的香味来自鼻子。喝完一口,酱的味道在舌头里打转,充满整个口腔,细细品味,有一种甜甜的味道,让人回味无穷。
窖藏六年
承德以其本地的烹饪锅而闻名,其中以清远衡最为著名。龙、微服私访,品尝后赞不绝口。
龙心血来潮,为做了一副《金木的火与水》。纪晓岚看着面前的白酒,马上想到了下联“半程料酒”。你看出这幅对联有什么特别之处吗?请在评论区告诉我。
龙很撒
城市烧锅酒有点文化,有两个说“承德板城烧锅”。亲朋好友聚会时喝这种酒也很时尚。
这是河北人招待客人时经常喝的五种常见酒。招待客人的时候喜欢用什么酒?欢迎在评论区留言讨论。