怎么选择物美价廉的酱香白酒,酱香型浓香型白酒哪种口感更好

　　不知道大家有没有想过，为什么浓香型白酒能占据60%以上,白酒市场的份额，而在40岁以上却是酱香型白酒的主要消费群体？这一切都要从他们的口味开始。 　　

　　酱香型白酒消费年龄比例 　　

　　先说浓香型白酒。为什么叫浓香型白酒？因为它的香气浓烈融合了窖香、粮香、酯香、陈香和其他复杂的香气。浓香酒第一大特点，就是浓郁的窖香,泸州老窖具有浓郁的单粮香气，窖香纯正。但是像五粮液这种浓郁的粮香，更有粮味。这种浓香酒第二大特点，就是绵甜，的棉花甜味是谷物发酵产生的，而不是乙醇(酒精)带来的醇厚甜味。如果一款浓香型酒不甜而醇厚，或者不自然而不够甜，这款酒就不是很好。 　　

　　再来看酱香。之所以叫酱香，是因为它有一种类似于豆子发酵时产生的酱油的味道。酱香型白酒具有以下特点：一是酱香突出,焦香和糊香.二是酒体丰满,曲香、郭华香等复杂香气优雅而复杂。三是酸味比较重,这是酱香型葡萄酒酒体醇厚的重要因素。四是空杯留香持久. 　　

　　让我们回头看看前面提到的问题。为什么浓香型白酒能占到60%的份额？因为它很甜。喜欢甜是人的天性。为什么酱香型酒的主要消费群体是40岁以上？因为它很复杂，就像我们的生活。而这种人生的况味，只有40岁以上的人，才能慢慢体会。