如今白酒行业整体趋向于向高端集中，这使得品牌高端化和产品升级创新成为白酒行业的主要趋势之一。
为了在高端市场打开新的增长空间，方水晶与《国家宝藏》文化IP进行了持续深入的合作，并多次上调产品价格。
一路走向高端
目前，方水晶逐渐放弃低端葡萄酒市场，专注于中高端领域。2021年，方水晶在高端战略上动作频频，希望通过不同的平台推广自己的文化底蕴。
白酒偏爱文化IP，尤其是高端白酒。方水晶也不例外。连续三季冠名央视文博综艺《国家宝藏》，形成了深度链接。
在优质文化IP的加持下，藏品的文化属性和高端价值进一步提升。方水晶顺势推出“国宝”系列首款产品——方水晶珍藏国宝(三星堆纪念版)，售价1699元/瓶。
方水晶连续三年与成都国际诗歌周达成战略合作，将从诗歌领域探索保护文化的方法。
很多高端白酒品牌都涉足网球领域。对于方水晶来说，自2000年以来，方水晶几乎每年都赞助中国城市网球比赛。
种种迹象表明，方水晶有意瞄准五粮液甚至茅台，想通过各种宣传活动在消费者心目中树立其高端品牌形象。
三季度业绩喜人
近日，方水晶公布了2021年第三季度报告。报告显示，方水晶第三季度实现营收15.86亿元，同比增长38.93%。归属于上市公司的净利润6.23亿元，同比增长56.27%。
前三季度实现营收34.23亿元，同比增长75.91%，归属于上市公司的净利润10亿元，同比增长99.35%；经营活动现金流量净额为14.45亿元，同比增长91.29%。
同时，方水晶的收入主要来自第二高端产品。剥离全兴品牌后，已不生产销售低端产品。数据显示，前三季度，方水晶高端和中档产品分别实现营业收入33.41亿元和7865.87万元，同比增长76.03%和67%。
今年8月，方水晶宣布成立高端销售公司，将独立运营高端白酒产品。该公司的成立也标志着方水晶将在高端战略上更进一步。
但值得注意的是，次高端白酒的主要消费场景是宴席，这是受疫情影响的重灾区，而方水晶在省外的收入占比较大，迫使方水晶在疫情发生后主动停货，清理库存。
在销售旺季提价
在白酒消费旺季，很多品牌都会提高产品价格。为了保持第二高的阵营和市场份额，方水晶几次提高了产品价格。
11月1日，方水晶宣布拟上调其“珍藏大师版”的整箱团购价和建议零售价。
通知显示，52度大师版团购价上调50元至920元/瓶，建议零售价上调200元至1399元/瓶；38度珍藏大师版上调40元至660元/瓶，建议零售价上调100元至999元/瓶。以上价格自11月1日起正式执行。
事实上，方水晶在最近几个月已经几次提高了产品价格。“珍酿8号”涨价52度(500ml)。建议零售价由478元/瓶调整为498元/瓶，提价幅度为20元/瓶；
300度500ml珍酿8号涨价前为438元/瓶，涨价后建议零售价为458元/瓶；2度500ml珍酿8号涨价前为448元/瓶，涨价后建议零售价为468元/瓶。
至于产品涨价，也不是空穴来风。早在今年3月的经销商大会上，朱振豪、马将军
比如10月初，舍得酒业发布调价通知，水晶舍得终端供货价格建议上调20元/瓶。味舍(第四代)和味舍(精华版)终端供货价格建议上调20元/瓶。蛇岛、蛇岛(天堂)、蛇岛(隧道)终端供应价格
格建议上调10元/瓶。值得注意的，目前涨价多以停货为主，11月1日，衡昌烧坊发布通知，暂停接收53度衡昌烧坊经典装订单。
同日，古井贡酒发布消息，从11月1日起停止接收年份原浆古20产品订单，具体订单开放时间另行通知。
9月底，国窖1573方面已经开始不接收新订单，泸州老窖特曲系列、百年窖龄酒单也一并停止接收，窖龄酒30年、60年、90年都在停供范围内。
另外，五粮液、衡水老白干在10月份也对旗下部分产品停止订货，这也被认为是产品提价的先兆。
对于酒企来说，涨价的终极目的，就是提高品牌竞争力，抢占更多的市场份额。
那么反观水井坊的提价，则是进一步跻身高端市场的动作，因为提价不止是增加利润的手段，也是立足高端、提升品牌溢价与行业地位的象征。
行业思考：头部酒企提价和控货是增厚其利润增长的惯用方式，因为涨价对于维持品牌竞争力，提高客户信心和忠诚度都有很大作用。当白酒旺季来临之际，部分酒企或将掀起提价风潮。
