马上就要过年了。你害怕成为一个中年人吗?同学聚会,亲友相聚,大鱼大肉是不可或缺的。三高是次要的,互相比较才是重点。牛又忙起来了,天天在天上飞。还有过年的费用,礼物就更不用说了。现在的红包多厚啊!
喝酒是必不可少的。就算喝了也要尊重。就算尊重,也要说出来。如何在葡萄酒大赛中生存下来,真的是一件费力又费脑的事情。现在过年真的不稀罕了。不是假期不好,是过年不太好。
喝多了,每天都是迷蒙的状态。运气好的话会喝纯粮酒。如果是请客,如果你不懂酒,喝酒鬼酒是非常容易的。酒鬼酒喝多了,很容易让你什么都不说,也影响第二天的工作和生活。
为了不让大家都成为对酒一窍不通的主人,今天我特意准备了一位3个简单快速辨别酒精酒的方法,的朋友,他即使对酒一窍不通,也能迅速成为品酒专家。
1.查看原料表。这是鉴别它是否是纯粮酒的最快方法。原材料清单不能随便标注。如果原料单上有食用酒精,可以确定不是纯粮酒。
纯粮酒的原料一般只含有水和高粱。如果不太明白,可以看看下图。
2.如果纯粮酒的酒瓶上基本会标注“固态法”酿制。找到了“液体法”和“固体-液体法”来酿造它,他就必须好好权衡一下,到底喝不喝。
3.开水加热法。's“酒鬼酒”含有调味“食用添加剂”,以便与纯粮白酒的口味保持一致。但这类添加剂不能与酒(乙醇分子)牢固缔合,沸水加热使分子分离。
纯粮酒的香气非常浓郁可口,而酒鬼酒则滋生怪味,气味直冲鼻子。
这些方法非常实用和简单。你可以检查你自己的酒。也可以看看我家过年准备的五款白酒。
第一款:青花郎20(酱香型)
我也很喜欢青花郎20。青花郎20作为郎酒的龙头,地位非常高。这款酒的口号是“中国两大酱香白酒之一”,所以不言而喻。
酒体纯净透明,呈现淡淡的琥珀色,酒花均匀细腻。当你轻轻靠近鼻子,就能闻到一股强烈的焦灼感和焦香味,混合着窖香,涌入鼻腔。酱香、曲香、窖香、互动项交织协调。
啜饮一口,品味时光。醇香爽口的葡萄酒炸裂了味蕾,焦香味混合着微微的果香在心中溢出。仔细回味,酒香中仍有少许发酵后产生的酯类香气。酒喝久了,依然余味悠长。
第二款:五粮液普五(浓香型)
五粮液很有名。相信不喝酒不喝酒的朋友都听说过五粮液这个名字。五粮液乌普是五粮液品牌最大的核心单品,当之无愧的门面。
倒入杯中,酒花细腻,酒色呈现出玉石晶莹剔透、浑厚而不浑浊的感觉。凑近鼻尖高粱的清香、大米的醇香、糯米的甜香、小麦的曲香以及玉米的鲜香一个接一个进来,层次分明。
酒入口满满的粮香,带着一点点臭味的纯正窖香滑入喉咙。味道微辣但不刺激,舌根显得咕咕甜而醇厚。喝后唇齿间仍有酒香,久久不能散去。
以上两个价格确实贵,但是确实不错。它们非常适合家庭成员在年夜饭时饮用。毕竟好东西要和家人分享。
第3款:
金剑南K6(浓香型)这款酒开始价格都在200元以内了,属于中低端产品,也是过年的时候经常喝的。
金剑南K6是属于剑南春的核心嫡系产品亲儿子,甚至在早些年间这款酒的市场定位是要高于水晶剑的。之后经过重新上市其市场定位仅次于水晶剑属于中端市场。
这款酒经过重新上市之后香气变得更加的绵密柔和,因其红色包装以及亲民的价格大多出现在婚宴上。
佳酿入杯酒香四溢,一股沁人心田的粮香涌入鼻尖,而后淡淡的窖香曲香纷涌而至,各种粮香窖香曲香调和得恰到好处。
酒体入口顿感醇香爽口凛冽劲爽,酒体下喉顺畅但带有一点微微的刺感,具有明显的剑南春特色清爽凛冽。美酒随以下肚,但余香仍在舌根涌出丝丝甘甜。
第四款:木台厚道酒(酱香型)
这款酒也是一款酱香型白酒,价格不高,却是一款传统坤沙酿制工艺的酒,这款酒主要是吃了没有名气的亏,要不然这个价格肯定是买不到。
产自贵州茅台镇,酿制的原料是有当地“小红缨”之称的红缨子高粱,皮厚淀粉足,搭配美酒河的河水,绝佳拍档。带队酿制负责人是冯小宁,在茅台厂深耕26余年,非常的有资历,且是著名的茅台八仙之一。
酒香非常醇厚,酱香的风味正,顿上3秒还能闻到花香和果香气,酒体入口非常的香醇舒适,醇滑感非常的足,返香舒适、挺拔。整体非常的丰满,空杯留香持久。
第五款:老白汾10年(清香型)
清香酒在过年间肯定也是少不了,有些人喝不了味重的酒,因此清香型的酒非常合适,清香型酒莫过于“汾老大”了,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”一诗讲述的就是汾酒。
汾酒的中低端产品老白汾酒闻名已久,其酒多以清澈干净、幽香醇正、回味绵甜悠长著称于世。
倒酒闻香首先能感受到的是一种较为出头的甜香以及淡淡的清香,可能与其原料所采用的大多都是个头较大的豌豆所致,吸入肺腑能感受到一股玉米的糖香和豌豆的鲜香。
杯酒入口酒香弥漫,酒汁入口纯净微甜。这款酒虽然是53度但是其口感并不浓烈,下喉细品能感受到一种特殊的复合香甜在胸腔中荡漾,唇齿间亦有留香久久不散。
学会辨别酒精酒在过年期间又是可以吹的一项资本,大家还有什么辨别的方法,可以在评论区里分享出来。另外文中的5款白酒大家都喝过吗?还有哪些不错的酒一并分享出来,给哥们开开眼。