近日，柳州市盘龙山公园人工瀑布的蓄水池被几条“恶鱼”占领，它们吃光了其他鱼类，破坏了水中的生态环境。工作人员发现后，及时下水捕鱼，但因池中隐藏洞穴众多，未能钓到目标。
前天，工作人员齐心协力将池中的水抽干，成功钓到一条53cm的埃及池角鱼和三条黑鱼。上岸后，工作人员介绍，这些鱼对水域的适应性很强，是凶猛的肉食性鱼类。它们可以通过直接捕食、食物竞争和改变食物网的结构来威胁本地鱼类物种。
这些鱼可能是人工放生的，所以不知道它们习性的人会和其他鱼混养，但最后会发现其他鱼都没了，其实就是这些“恶鱼”干的坏事。晚上，公园的工作人员添加食物，对这些“坏鱼”进行无害化处理。
这些「恶鱼」的来历是什么？埃及塘角鱼
学名南方鲇，又称南方鲇、南方鲇，属于南方鲇科。它的身体是圆柱形的，头是平的，体色是黑色的，有8根胡须。它的体长是身高的7-8.8倍。
南方鲇属于底层鱼类，食性广泛。它也是一种杂食性鱼类。主要以野外小型水生动物为食，主食是人工养殖时的一些剩饭或饲料。
生长快，个头大，当年孵化的鱼苗可长到500~700克。耐缺氧，当水中溶解氧较低时，可直接从空气中吸入氧气。容易繁殖，10个月体重100g左右即可达到性成熟。每年4-10月繁殖，一年能产卵多次。适应性强，耐低温，可在7以上生存。
原产于非洲尼罗河水系，我国于1981年从埃及引进试种，第二年在广东淡水繁殖场自行繁殖成功。是一种很有发展前景的养殖鱼类。现已在华南、华中大部分地区推广，成为两广淡水养殖高产鱼种之一。
黑鱼
说到黑鱼，作为渔民的我更熟悉。有一种专门针对黑鱼的雷强钓法，也是芦芽钓法之一。钓黑鱼是一件很刺激的事情，但是随着渔业资源的减少，芦芽鱼已经成了奢侈品。
黑鱼的外表是黑色的，身上的条纹像蛇一样，所以看起来比较吓人。黑鱼又叫乌鱼、黑棍鱼、黑鱼。与埃及鲶鱼相比，黑鱼盔甲厚重，牙齿锋利。它属于真正的淡水鱼霸主，能吃光其水域的其他鱼类。
黑鱼生存能力很强，依靠它特殊的鳃，可以在没有水的地方生存，耐缺氧，可以从空气中吸收氧气。除此之外，黑鱼还能在陆地上行走，依靠扁平的身体和强壮的肌肉，只需摇头摆尾就能向前滑行，夏天下大雨时还能完成其生活水域的转移。
黑鱼不仅繁殖能力强，而且有保护幼鱼的习性，所以成活率高，是淡水鱼中最强的。它也是一种“文化鱼”，被称为“孝子鱼”和“财富鱼”，也出现在很多吃货面前。酸菜鱼是一道经典菜肴。
在中国，已经成为吃货的代言。由于其快速的生长，埃及鲶鱼已经成为一种具有巨大经济价值的鱼类。它的鱼苗能长到一斤多，大一点的能长到三五斤。目前，我国已经形成了专业化的水产养殖技术。一般来说，池塘是主要的养殖水域。在饲料供应充足的情况下，亩产可达1500 ~ 2500公斤，最高据说可达40万公斤。
有一道菜叫红烧汤角鱼，是吃货们对埃及鲶鱼的主要追求。先将塘鱼用清水洗净，控干水分，葱、姜、蒜中的油煸炒出香味，再放入花椒、大料、茴香，将塘鱼煸炒至表面呈金黄色，加入醋、酱油、料酒，倒入水中烧开，然后文火煨制
根据2019年《渔业统计年鉴》的数据，我国乌鳢养殖总产量为47万吨。也是21世纪初最有前景的养殖对象之一，野生黑鱼基本供不应求。而且黑鱼做的菜比红烧塘角鱼更厉害，红烧塘角鱼是川菜里有名的酸菜鱼。
将会是100克
酸菜切成细丝，辣椒剁碎，泡姜切成粒。起锅烧油至六成热，将600克黑鱼炸至黄色捞出；锅内留油，将辣椒、姜、葱花依次放入炒出香味，加入适量清水和黑鱼，煮开后转小火，放入泡酸菜，烧约10分钟，加入醋即可装盘。
在国外横行霸道鲶鱼在印度泛滥成灾
要说鲶鱼，全世界除了南极等少数极寒的地区之外，都有鲶鱼的分布。其中以印度的鲶鱼最出名，印度是一个神奇的国家，不管是做人还是做事都能做出惊人的效果，而生活在恒河中的鲶鱼更是泛滥，一度达到几百万之多，是名副其实的恒河霸主。
这主要在于众多印度教徒心中，恒河既是母亲河又是圣河，所以里面的水生物也是神圣的，包括鲶鱼，锅盖大的甲鱼，以及体型巨大的坦克鸭嘴鱼。它们在恒河横行霸道，一点也不怕人，甚至还捕食水葬的人类尸体，胆子实在太肥。
黑鱼在美国横行霸道
2002年，一位钓鱼爱好者在马里兰州钓到了一条不认识的鱼，放生后的45天再次打捞上来，居然长大了15公分，这条后来被证实是黑鱼，也是首次出现在公众的视野。
2018年5月份，一位钓手钓获一条重达9公斤，长达89公分的黑鱼。之后很多钓友在五大湖水域周边都钓到了黑鱼，有专家提醒：如果黑鱼侵入五大湖，很有可能造成大规模泛滥，其破坏能力远超"亚洲鲤鱼"，对湖区的生态系统造成无法挽回的损失。
为了遏制黑鱼的泛滥，野生保护动物官员甚至使用鱼藤酮毒素来毒鱼，但后果是本土鱼种也全部死亡。接着美国宣布将黑鱼列为有害物种，并禁止28种鳢科鱼类入境，要求居民抓到黑鱼，要马上杀死它并冷冻起来，拍照并向当地水产部门备案，以此来保护生态系统不受侵害。
2004年，美国拍了一部电影叫做《科学怪鱼》，里面的怪鱼就是以黑鱼为原型而设计的，并取了个绰号叫"鱼斯拉"，由此可见黑鱼给美国人民带来的恐怖程度。
令人感叹的是，如此强悍的鲶鱼和黑鱼，在国内稍微有点动静，就立马被收拾的服服帖帖的，不是红烧鱼，就是酸菜鱼，吃货简直就是它们的天敌。而在国外就是另外一种情形了，印度的鲶鱼，美国的黑鱼就是典型的代表，不是泛滥成灾，就是横行霸道，人类对于它们一点办法也没有。
