导语：超市3款“憋屈酒”，曾经在国内家喻户晓，现在却因便宜被嫌弃
是五谷精神！
近年来，粮食价格变化不大，但“成品粮”价格却在此起彼伏地上涨。很多人说现在人工成本贵，粮食价格不涨，白酒价格肯定涨。
但是，价格上去了，很多大牌酒的口感却越来越差，甚至有的几百块的白酒，感觉还不如小时候几块钱的“红薯烧”！
白酒一部分是“挂羊头卖狗肉”！明明是酒精勾兑酒，却打着粮食酒的幌子卖。导致现在很多人不喜欢超市里的廉价酒，认为这些价格都是酒精勾兑的酒。
说到这里，就不得不说明下酒精勾兑酒和纯粮酿酒的区别
什么是酒精勾兑的白酒？
白水加食用酒精
说白了就是酒精掺水。先勾兑酒精香精，再加入香精添加剂勾兑酒香。白酒瓶子上的原料都是直接标注的。
食用酒精是通过工业化手段，利用土豆等农作物生产，成本低，产出快，酒味浓。比如十几块的牛栏山二锅头，泸州老窖股份有限公司二曲，都是这样的白酒。
其次就是粮食酒+食用酒精+添加剂
很多酒友看到这个都很困惑。为什么粮食酒中不需要添加食用酒精？
其实不是的。其实麻烦的是让酒鬼酒尝起来像食物，因为很多老酒都是小孩子腻的。酒鬼酒入口即有酒味，很容易辨别是不是酒鬼酒。
有的酒厂想出了“对策”，在酒鬼酒中加入一点五谷杂粮酒，再加入香精为你勾兑五谷风味。这意味着，一般的饮酒者很难通过他们的口味来辨别。
酒精酒特征一：瓶身工艺有液相法和固液法。
酒精酒特征二：瓶的标准编号为GB/T20821和GB/T20822。
什么是粮食酒？
五谷酒从名字就可以知道，就是不加任何添加剂，用粮食发酵酿造的白酒。
2、君中元私藏酒
粮食酒特征二:瓶身的工艺是固态发酵。
粮食酒特征三:瓶子里的酒是分等级的。
现在一些粮食酒的价格越来越高。很多喝酒的人去超市，以价格为准。他们以为价格高的是粮食酒，其实不是。像下面这三款白酒，价格不高，但是曾经家喻户晓，现在因为低价策略已经很便宜了。但是因为便宜被拒绝了。
但是便宜，却很“憋屈”，因为现在大部分白酒都涨价了。这么便宜，自然很多人反感价格低，怀疑是酒不好。你喝过三种酒吗？
1、绵竹大区
现在很多人都不知道这款酒是四川名酒，也是世界级的“伦敦评酒会”金奖酒。在过去的四川地区，这种酒在中国许多地方用于葬礼和婚礼。
入口清香，窖香浓郁，中部甘甜，因为以当地的于飞矿泉水为水基，酒香有一股春香。
但从90年代后期开始，一直处于一个角落，鲜有宣传，一直未能走向全国。现在属于剑南春，希望凭借优秀的运营有更好的发展。
2、君中元私藏酒
贵州“黑马酱香酒”因为品质优良，在当地的酒友圈子里算是口粮酱香酒。
酿造者是茅台原厂长的弟子曾。
酒厂一直坚持物美价廉亲民的理念，但由于没有宣传，白酒在外地知名度不高，只有在酒友圈子里喝过酒的本地酒友才知道。
开瓶倒一杯。
酒入杯，酒液清澈黏稠，在灯光下微微泛黄，像琥珀一样晶莹。
小抿一口，首先感受到的是酱香，纯正优雅，轻触舌尖有淡淡的粮食香味和焦香，层次饱满，不由得满嘴都是津液，下咽绵柔，不辣喉，酒液滑入身体，这个人都感觉精神愉悦起来。
3、北大仓
当年开发北大荒，这款酒就是北大荒建设的指定用酒，被当地人称为“东北的小茅台”，曾经东北地区，到了冬天，基本上都会囤一些北大仓酒，既满足口腹之欲，浓郁的酒香，冬季用来暖身在合适不过。
入口醇香浓郁，虽是一款酱酒，但酒劲充足，优雅纯正，在寒冷的冬季来上一口，瞬间整个身子都暖和起来。
但是由于宣传少，再加上一直定位就是做亲民酒，包装朴实，所以一直没火起来。
