最近，方水晶发行了《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》。通知：11月12日起，拟调整52度方水晶典藏大师版、52度方水晶珍酿8号、52度方水晶珍酿8号禧年版、52度鸿运装四款产品的建议零售价。
其中，52度方水晶珍藏大师版建议零售价每瓶上涨60元，涨价后跨过千元大关，达到1039元；其他三种产品的建议零售价每瓶提高了20元。此外，《通知》还特别声明，上述方水晶产品的建议零售价仅供参考，具体零售价由各商家根据自身实际经营情况确定。
对此，有业内人士认为，定位高端方水晶，提高价格，将提升品牌价值，有利于方水晶的高端价格竞争。短期来看，提价有利于稳定财务业绩，尽快将渠道资金返还给厂商；从长远来看，价格不仅是价值的体现，也是品牌张力的表现。同时，业内人士也指出，方水晶虽然定位高端，但与茅屋果相比，其品牌溢价能力有一定距离，短期内这种提价是否有利于销售还有待观察。
据了解，2015年，方水晶宣布彻底放弃300元以下的低端白酒，专注中高端，整体上给方水晶带来了不错的效益。根据方水晶2019年三季报，今年1-9月，实现营收26.51亿，同比增长24%；实现净利润6.39亿，同比增长38%。第三季度，方水晶实现营收9.61亿元，而高端酒的营收为9.36亿元。
值得注意的是，尽管方水晶高端葡萄酒表现不俗，但截至目前，其营收和利润增速均创下5年来的新低。对比方水晶2015年至2018年的营收增长，发现公司增长分别为134%、38%、74%、38%；就净利润而言，2016年至2018年的增长率分别为156%、49%和73%。就目前来看，前三季度的增长表现低于前期。
事实上，除了上面提到的方水晶涨价之外，今年以来，包括五粮液、洋河、泸州老窖等在内的多家一二线酒企和区域强势酒企都提高了产品价格，多家酒企的高端品牌价格都跨过了千元大关。
在业内人士看来，由于中国酒类以价格为导向，名酒涨价是消费升级趋势下经营策略的需要，也是挤压形势下价格占领的需要，更是品牌产品化背景下提升高端品牌价值的重要一步。高端白酒企业业绩要稳定增长，就要做好增量和存量市场，增量市场无非是争夺中小白酒企业的市场，存量市场无非是适度提高核心产品价格。总的来说，随着白酒品质化、品牌化的发展趋势，高端白酒产品的价格升级一方面会加速中国白酒行业的价格升级，另一方面会加剧市场竞争，对中小白酒企业的行业去泡沫化和升级具有积极意义。
