很多人喜欢喝白酒，也有很多人喜欢收藏。前几天很多人问觉君如何收藏白酒，哪些白酒值得收藏。现在觉君整理几点，希望对刚刚起步的白酒收藏小白有所裨益。
一：茅台
说到老酒收藏的领头羊，一定是一直保持拍卖神话的贵州茅台。其包装精美，采用不透明的乳白色瓷瓶，避免紫外线的直接照射，保存了优质的酒质，从而使茅台酱香型酒越陈越香，酒体微黄明亮，酱香突出，酒体丰厚，口感优雅细腻。
二：五粮液
五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。融合天、地、人之灵，以传统工艺酿造，精选高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种优质谷物。五粮液酒以“香气悠长、滋味醇厚、甘甜、清咽、和谐、口感恰到好处”的独特风格，一直获得“全国名酒”金奖，1991年被评为中国“十大著名商标”。在1915年获得巴拿马奖八十年后，1995年，他获得了巴拿马国际贸易博览会上唯一的白酒金奖。至此，五粮液白酒已经获得32项国际金奖。其收藏价值一目了然。
三：西凤酒
是西凤酒1952年第一届全国白酒评酒会评选出的中国四大名酒之一，是一种独特的凤香型白酒。
四：双沟大曲
双沟大曲以色泽清澈透明、香气浓郁、风味纯正、入口甘甜、酒体醇厚、回味悠长而闻名。是闻名天下的江淮派(江苏、山东、安徽、河南)浓香型白酒的杰出代表之一。三沟一河是双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒中的一种。
五：洋河大曲
其独特的传统工艺是：在老窖中发酵60天，酒醅蒸馏出来的酒因质量差会单独处理，用作馅料的谷壳也会充分蒸熟。蒸酒要切尾，中游酒要鉴定、检验、贮存、勾兑后再包装发货。
六：古井贡酒
龚景葡萄酒曾四次荣获全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年，它在第13届巴黎国际食品博览会上名列榜首。中国八大名酒之一。
七：剑南春
1.最神圣的水，2。最古老的酒窖池，3。最大的古窖池群，4。官方历史上记载的第一瓶皇家葡萄酒，5。最先进的科研力量，6。最严格的技术标准。
八：泸州老窖特曲酒
中国四大历史悠久的名酒之一，浓香型白酒的开创者，其1573国宝窖池群于1996年成为行业内第一批全国重点文物保护单位，其传统酿造技艺于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录，在国际上被称为“双国宝单位”。其产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒”。
九：汾酒
汾酒历史悠久，工艺精湛。它以口感柔和、味道香甜、余香绵长而闻名。在国内外消费者中享有很高的知名度、美誉度和忠诚度。
十：董酒
国学大师宗祎、中国武侠文学大师金庸品尝董酒，赞其好，评价甚高。金庸老师还为董酒题词：“千年老酒，绝密配方，贵州董酒，中国名酒”。
现在收藏老酒很热。正是因为这样的现状，市场太复杂，所以在选择藏品的过程中一定要擦亮眼睛。
