白酒在中国有上千年的历史。白酒不仅能在酒桌上招呼亲朋好友,还能促进血液循环,让你心情愉悦,睡个好觉。随着时代的发展,白酒的类型从最初的清香型、浓香型、酱香型发展到现在的多种香型,如芝麻香型、凤香型、浓香型、米香型、双香型等等。
提到白酒,很多人马上会想到茅台、五粮液、国窖1573等名酒。第一,这些名酒名气大,价格贵;其次,这种白酒质量好,是馈赠亲友的佳品。但这些名酒动辄上千元的价格是很多普通人无法接受的,他们更看重的是纯粮和纯酒。今天盘点一下中国这5款白酒,不上档次却是纯粮酒!外行人不懂,老酒民成箱买!。
1.雅西窖酒
除了天妃茅台,贵州还有“二毛台”雅西窖藏酒。雅窖酒是一种双香型白酒,具有“酱尾浓”的特点。在酿造过程中,茅台酒和浓香型白酒分型发酵,混合蒸馏,取长补短,兼顾酱香型和浓香型白酒的特点。一瓶雅西窖藏酒相当于喝了两种白酒。
雅窖酒是老一辈贵州人喜欢的一种白酒。在贵州很有名,在其他省不出名。很多人不知道很正常。雅窖酒多次被评为贵州名酒。它高贵,被誉为“酒中美人”。很低调,还被人戏称为“鸭洗脚酒”。《遵义新志》中记载:“雅西窖酒品质上乘,有茅台的酱香。其特有的头厚尾浓的特点,被誉为“贵州二号茅台”。
最近怎么样?你想要一瓶吗?
2.红星二锅头
你知道吗?你知道吗?红星二锅头创建于1949年初。二锅头的诞生是为了让每一个老百姓都能喝得起纯正的白酒。二锅头一直走的是亲民路线。为了让中国人喝白酒,边肖在这里竖起大拇指表示钦佩。70多年来,二锅头的价格变化不大,一直以服务人民为宗旨。现在这样的良心酒已经不多了。
红星二锅头酒清澈透明,清香扑鼻,醇厚甘甜,香味纯正,回味悠长。仔细看酒瓶上闪闪的红星,有中国特色的优质大众酒,但是这种酒比较烈,北方人比较喜欢,南方一些不好喝的朋友喝不惯!至今红星二锅头依然保持低价,尤其是老北京人。
3.牛栏二锅头
京城酿酒人蒸酒时,上第一壶头,弃第三壶尾,捏头取尾中部,只取第二壶贵酒,故名二锅头。我们平时喝的是牛栏山陈年酒,牛栏山精品酒也是人民的好酒,在各大烟草酒店和小饭店都有卖。关键是这酒不会好喝,会干涸!
4.杏花村的“汾酒”
杏花村酒以清香著称,是清香型白酒的典型代表。口感绵软、入口香甜的白酒品质,吸引了无数老酒鬼。山西杏花村酒好酒很多,有汾酒、竹叶青等名酒,但汾酒也不可忽视。汾杏酒香气和谐,香气浓郁,醇厚柔和,品质不逊于高档酒。
杏酒主要由高粱、大麦、豌豆和水制成。结合高粱香、大麦醇、豌豆香的特点,发酵酒酒花饱满,品质持久醇厚。杏酒是纯粮酒,可惜知道的人不多。
5.衡水老白干
衡水老白干有“飞人醉,开坛十里香”的美誉。事实上,这是真的。“老白干”这个词可以单独解读,总是因为这种酒历史悠久,尤其是在唐代,1900多年来生产从未间断。白色是因为这款酒的品质清澈,没有杂质。一般白酒都是在酒窖中酿造,而老白是在大桶中发酵,使酒呈白色。因为我