导语:白酒,贵的才好?4款“便宜酒”口感不输茅台,是不可多得的纯酿
如果你问什么牌子的白酒最好?
大多数饮酒者的答案肯定是――毛吴健!
这种说法虽然有一定道理,但也不尽然:毛作为中国白酒金字塔的顶端,品质优良,味道鲜美。
然而,中国有数千万种白酒,而且不仅仅是毛吴健好喝!并不是只有贵的酒才是好的。因为包装和广告的成本占据了更多的因素。
但是市面上的白酒都是混装的,纯粮酒和酒精勾兑酒混在一起。没有一双“伯乐”的眼睛,真的分辨不出来。
比方说下面4款白酒,虽然价格便宜,包装不讨喜,但口感不输茅台,但却是不可多得的纯粮佳酿。
1、鸭溪窖酒 特曲
这种白酒早些年有个称号:二毛台!
如今因为包装、宣传等各种因素,它的口碑已经大不如前。在很多超市里,它只躺在货架上,化为灰烬。
但即便如此,它的味道还是不差的。
刚喝入口中,首先会感受到一股淡淡的甜味,甜而不腻。这款酒口感细腻,粘度高,非常醇厚。但其实这酒的口感一点也不输茅台。
2、君中元私藏酒
一种来自贵州的酱香纯粮酒。
其酿酒师曾师从(茅台董事长),潜心钻研酿造酱香型白酒的技术,才创立了这个品牌。
他学习之后,潜心于酱香型白酒的酿造,在白酒质量上下足了功夫,每一个环节都严格把关,为了不让饮酒者付出高昂的广告费,也没有宣传这款白酒。
过了一段时间,这种白酒的知名度没那么高了,但还是有很多人爱上了它的醇厚口感,经常一次又一次地购买。
原料:深受老毛的影响。以高粱为主要原料,小麦为酒曲。它在端午节按照坤沙方法酿造1年,然后在地窖中储存10年。
酒液:晶莹剔透,微黄色,没有杂质,啤酒花相当稠密。
打开酒香:,后,你可以闻到淡淡的酒窖香,甜瓜香,层次丰富,醇厚自然。
口感:白酒入口,淡雅的酱香瞬间迸发,口感细腻、醇厚、自然。稍等片刻,香味会一层层散开,层次很丰富,又不失和谐统一感。喝完之后,口中会留香很久,口感比花蜜还要好!
3、老白汾 10年
对于清香型白酒的爱好者来说,汾酒是永恒的上帝!
这个10年的百分质量非常高,虽然包装不好看,像个咸菜坛子。
它的味道非常醇厚甘甜,吃起来清爽宜人。喝后口腔干净,有淡淡的回味,能给人一种舒适感。
对于喜欢清香型白酒的饮酒者来说,是一个“好心眼”的存在。是和茅台一样好喝的好酒。
4、董酒 老贵董
董和他的朋友们的评论非常两极分化。
有争议的不是它的品质,而是它的味道,争议挺大的!
如果你喜欢这种酒,它尝起来像一个小偷。如果你不喜欢这种白酒,你觉得它又臭又臭,根本进不了口。
这种白酒也是侗酒,但与普通的侗酒相比,香味要淡很多,饮酒者可以尝试一下。
以上四款白酒,风味口感各不相同,但都是纯粮好酒,饮酒者可放心尝试!任何不同的想法也可以发表在评论区。
如果这四款白酒不合饮酒者的口味,不妨了解一下如何鉴别纯粮白酒,自己挑选一款优质的纯粮白酒:
1、摇晃酒瓶法
买白酒之前,可以先把白酒的瓶子摇一摇。
如果是含有纯粮的酒,那么摇匀后会产生很浓的酒花,久久不散。
反之,如果摇不动酒花,就是酒精勾兑酒。
om/pic/img.php?k=比茅台贵的酒是什么,比茅台贵的酒7.jpg">2、加水法
买到一瓶白酒后,如果疑心它是用酒精勾兑的,就可以用这个方法验证。
纯粮酒加了水,酒液就会变得浑浊,在加水后依然清澈的就是酒精勾兑酒。
买完好酒,配上几样小菜才算完美。为了让大家喝得更尽兴,笔者再给大家介绍几款优质的下酒小菜:
1、花毛一体
就是煮花生加上煮毛豆,吃着比较清淡,配上小酒却变得有滋有味。
2、凉拌黄瓜
在一大桌大鱼大肉之间,这样小菜格外爽口。
3、凉拌猪耳朵
脆爽,肥而不腻,喝一口小酒夹一口猪耳朵,不失为一种享受。
今天分享到这,你学会了吗?