超市里四种“不起眼”的廉价酒,其实都是纯粮好酒。市场上那些便宜包装差的白酒,只有专家才能识别。你敢喝吗?
对于大多数饮酒者来说,只要经济条件允许,他们是绝对不会碰的:包装如此简陋,看上去就像小作坊生产的劣质酒。
其实这绝对是对白酒的误解。
闪光的不都是金子,酒也是。在不起眼的白酒中,也有很多完全由谷物酿造的高品质白酒!
下面,笔者就给大家列出4款看着非常不起眼的纯粮好酒!:
第一款:君中元私藏酒
知道这种酒的人不多,但它的酿造者在白酒行业颇有名气:
曾,茅台厂厂长的弟子。
他继承了老师的精神,全心全意酿造优质酱香型白酒。经过几十年的努力,他终于取得了巨大的成就。
在酿造过程中,他减少了广告支出,同时增加了生产投入,尽量不让老百姓在广告上多花钱。
所以这种优质酱香酒的知名度一直不太高。但它依然凭借其优良的品质吸引了众多行家,饮后还会与亲朋好友共赏。
就像工艺:,的老茅一样,全谷糯高粱是按照古老的坤沙方法酿造的。
酒液:是清澈的,晶莹剔透,具有水晶的质地,它的颜色是淡黄色。
酒香:浓郁优雅,酒味十足,饱满和谐,略带酸味。
在口感:'s酒入口的一瞬间,我只觉得满嘴都是香味!浓郁优雅,非常饱满,层次丰富,入口喉咙非常顺滑。喝完了,嘴里还是满满的香味。这味道不亚于甘露!喝完还想多喝几杯!
第二款:鸭溪窖酒 54度
这种酒历史悠久。酒庄早在上世纪30年代就成立了,名声很响,尤其是在香港,更是立于不败之地。
然而近年来,这家老厂开始走下坡路,很多年轻的饮酒者都没听说过这个品牌。
就算失败了,质量还是没得说。
这是一种浓香型白酒,很浓,很有穿透力,甚至和酱香型白酒一样浓。喝后能给人一种“神清气爽”的感觉。
第三款:尖庄 高光
浓香型,50度。
这款酒是五粮液公司收回尖庄后推出的新酒,是老尖庄的“升级版”!
是“一级”酒,但并不逊色于一些“顶级”酒,而且也是完全用粮食酿造的。
就味道而言,这种酒很好喝。初入时,以醇厚为主。过一会儿就会觉得甜甜的,香醇的,微辣的。
完了还能感觉有点“香”!
第四款:仙坛散酒 003
50%,酱香型白酒。
此酒产于四川仙坛酒厂,与河滩酒同在一个酒厂。
仙潭酒庄是国内著名的“基酒生产大户”,基酒产量位居行业前三!许多大牌都在用他们的白酒做基酒。
论口感,这款白酒的风味很正,口感不酸,还有淡淡的甜味。
唯一的缺点就是这种白酒的包装比较简单,一瓶装的瓶子比较多。如果饮酒者半年内喝不完,就得自己买瓶酒灌。
以上四款白酒是笔者分享的“卑微廉价白酒”。你怎么想呢?请在评论区分享它们。
最后,为了方便饮酒者选购白酒,笔者列举了两种鉴别纯粮白酒和酒精勾兑白酒的方法:
方法1:摇晃法
买白酒的时候,可以先摇一摇酒瓶,观察酒花。
花很密,很难散,就是纯粮好酒,没有酒花或者酒花很少,就是酒精勾兑酒。
方法2:闻香法
买了一瓶白酒后,喝之前,可以闻一闻香味,判断是不是酒鬼酒。
将一滴白酒放在手掌中,然后擦干。如果和酒精勾兑,会闻到明显的味道。反之,如果气味自然醇厚,则为纯粮酒。
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