描述一种被炒热的中草药，大家都爱用热气球来表达。炸到一定程度就会爆炸！
从最初的玛咖、白芨到如今的藏红花，有多少曾经让农民发家致富梦破灭，却被彻底爆炒的中药材，成了炒作的牺牲品，毫无损失？
有人说，不是，如果玛卡白芨已经掉下神坛，大家都信。但是，如果你这么说，那你就是外行了。
是的，在众多的热炒中药材中，藏红花是相当与众不同的。这种来自西域(伊朗、阿富汗，主产区)的名贵中药材，在中国的平原地区也能成功种植，花丝价格比进口市场高出一倍。这不能说是另类的奇迹。
说到藏红花的另类，还有它的生长习性。通常农作物生长在气温较高的春夏秋三季，而藏红花在春夏秋三季处于休眠状态，冬季生长。是不是很有意思？
如今，是藏红花收获的季节。在藏红花主产区安徽省亳州市双沟镇，我们可以看到地里不起眼的植物，像韭菜苗，像韭菜。她们捧着一朵巨大而美丽的花，鲜红的雄蕊伸得又长又细，看上去精致而高贵。
据采藏红花的阿姨说，藏红花其实不值钱。摘回来后，它们要一根一根地把细丝脱下来。对，把雄蕊里最漂亮但不显眼的三根花丝摘下来，然后放在烤箱里烘干，才可以卖。
田间采摘藏红花按重量收费。比如你摘一公斤藏红花，成本是12元。早上可以摘5斤左右，收入60元。
但是，如果藏红花被采摘，就不能再按重量计算了。根据当地人的说法，采摘藏红花就像刺绣一样，需要细心、呵护和专注。工作进度很慢，不能按重量收费。
这里一般是按天收费的。年纪大的，60元/天，年轻的快，60元/半天，都有午餐。
根据藏红花种植者吕飞的说法，采摘下来的花丝必须在机器上烘干。比如他整天待在烘房不出门，12个小时就是600克左右的藏红花丝。
这样的过程，藏红花不值钱才怪！
的确，现在藏红花丝的市场价是12-18000/斤，比进口丝高很多。
既然藏红花市场这么值钱，为什么说有投机呢？
藏红花是一种珍贵的中药材，其主要价值在于其花丝。一年生藏红花每亩能收获0.5公斤左右的干花丝，两年1公斤左右，三年1.5公斤左右。长到第三年，就要把鳞茎挖出来重新种上。
如果单以花丝计算，种植藏红花的收入很可观，农民朋友种植藏红花致富，也是正常的种植收入。炒作的原因与其种球有关。
藏红花在中原的成功种植，离不开一些先行者的辛勤耕耘。发现藏红花的药用价值高于进口藏红花后，种植者越来越多，使得藏红花球茎大热。高峰时藏红花球茎成本高达100元/斤，单个球茎成本高达4万元。
也就是说，种一亩藏红花，加上管理成本和采收成本，无非就是三年采摘的藏红花总价值。那么，为什么会有那么多人蜂拥而至呢？
经过三年的生长期，藏红花球茎的产量可以达到每亩3000斤左右，也就是说，球茎的收益可以达到每亩15万左右。如果种植成本能和来自花丝的收入持平，那么球茎的收入就是净利润，年均收入5万元，这是其他作物无法相比的。
所以，在当地，种植户种10亩、100亩，甚至上百亩藏红花是很常见的。按照这个收入，他们种个三两年就能发大财，可以说短时间内造就了一批土豪。谁说农业种植没有高收益？
但从2019年开始，藏红花球茎价值暴跌，每亩种植成本从4万多元降到4000多元。难怪当地人说，赚了钱的种植户都变富了，然后跟风的种植户更郁闷了，变成负的几率也更大了。
有人说藏红花不能叫炒作。毕竟物以稀为贵，普及的成本也会下降。这是正常的市场行为。
如何看待藏红花这种名贵中药材种植经历的跌宕起伏？藏红花未来能何去何从？
