茅台酒的质量等级一般分为固定的类别,也就是我们常说的:系列酒、普茅酒、微调、小批量勾兑、珍品、陈年(国宴)、特供酒、年份酒等等。这些酒有什么特点?
系列酒
酒系列由茅台股份有限公司生产,有茅台迎宾酒、茅台王子酒、赖茅、贵州大曲、汉酱、任酒六个品牌。
蒲茂酒质
茅台酒的质量是标准的贵州茅台酒。通常生产厂家为“贵州茅台股份有限公司”或“地方国有茅台酒厂”(老茅台),商标为“贵州茅台”,简称“茅台”。
五星、茅台、豫茅台、岳茅台等。上市不久的,都是普茅酒。
调整
微调酒质和口感可以理解为普茅酒质的升级版,代表作品有贵州茅台-礼宾。
小批量混合
小批量勾兑是微调酒质的升级版,不仅更醇厚,产量也少了很多,被很多人收藏。
财富
1985年,为了参加国际食品旅游大赛和第13届亚洲包装奖大会,茅台因为一直想推出豪华茅台酒,开始设计一系列带有亮金色边框的“珍品”。
1986年,第一部《宝藏》问世,荣获国际美食与旅游大赛金桂奖和第13届亚洲包装奖大会亚洲之星奖。
“珍宝”家族包括:1704珍宝、方音陈年、陈年珍宝、方音珍宝、曲音珍宝、木盒珍宝、紫砂珍宝、新珍宝等。
老龄化和国宴
陈年酒质以陈年茅台为基酒勾兑而成,通常装在酱瓶中,曾专门用于国宴,故又称“国宴”酒质。
2016年,国家工商总局规定,不得以“专供”、“专供”等名义使用白酒。茅台取消“国宴专用”生产,国宴停产。
特征老化
特殊陈酿的产量很小,酒质极好。自问世以来,频繁出现在国家的各种外事活动中,并作为国礼赠送给外国元首和贵宾。
佳酿
年份以15年、30年、50年、80年为主。
80年茅台酒,1998年生产。可以说是目前茅台最稀缺的白酒品质,被誉为“国酒之荣”。
年份酒的数量不是这个酒自生产以来的年份,而是这个酒龄的基酒,按照这个酒龄标准进行调制,最终生产出出口感相近、成熟度醇厚的茅台酒。
如果要区分茅台酒的好坏,一般是系列酒& ltPumao & lt微调& lt小批量混合& lt罕见& lt老化& lt特殊& lt80年了。价格依次上涨,产量依次减少。茅台酒的研发投入越珍贵,就越稀缺。