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沉寂多年的武陵酒,如今又在下一盘大棋。
武陵酒作为中国最年轻的名酒,年少成名,巅峰过后却历经波折。
六年前,几经易手的武陵葡萄酒迎来了一个全新的掌舵者。经过三个月的“休克疗法”,我们以自己的方式开始了新的营销模式,大幅削减中间商,破釜沉舟,找到了重生的出路。
“潜龙在渊十年,有一次飞出湖外。”从2015年接手时亏损800多万,到现在5亿的规模。湖南武陵酒业股份有限公司董事长蒲始终坚信“我们一直在做正确的事”
刮骨疗毒 苦练内功
2015年初春,蒲从联想主动请缨,出任湖南武陵酒业股份有限公司董事长.
当他第一次去那里时,他回忆道:“一栋摇摇欲坠的房子,窗户破碎,门吱嘎作响。推门进去,满地都是老鼠屎,还有酒贼敢在酒厂门口卖基酒。销售人员也是里外吃饭,拉帮结派。”
当时武陵酒厂内部管理混乱,销售模式陈旧陈旧,亏损严重,濒临破产。经过一个月的研究,他决定用改变来“刮骨疗毒”:“不改变,肯定是死路一条。如果变了,可能死得更快,也可能有活路。”
拥有20多人的IT团队,决心在白酒行业用互联网营销思维做最后一站。调整内部人员,尽可能彻底地改变管理团队。对外收缩区域,重建销售体系,砍掉中间商,直奔终端,专注本地市场。
结果经销商不干了。普李文这样描述它,“我们就像一个大家庭。以前我们有钱请保姆打扫,现在我们家没落了。我们想让保姆离开,自己打扫,保姆不同意,说物业是他的。”
为了打破这种固有的销售模式,“面对大代理商等多方利益集团的威胁,我们壮士断腕,九死一生。”白酒行业的剑指不亚于古装剧的剧情。普李文笑着说,他甚至曾经有过保镖。
经过三个月的闭门造车,武陵酒重出江湖,建立了直达终端的短链销售模式。很难摆脱中间商,但是在厂家、门店、消费者之间增加了无数的环节。面对上千家门店,一个个结账发货的订单,员工的工作量剧增,也有内部的不理解。
“受苦的过程是不可避免的,但最大的挑战是思想。他们没有见过这个新模型,不知道结果。没关系,我知道!”浦当时的决心让球队坚持下来,成绩不断攀升。也开始让大家相信“当初和我在一起的只有四个人,都是立志吃苦,打硬仗,落实的!”
乘风破浪 逆势上扬
刚进入白酒行业的时候,蒲听过一个故事,“以前有个酒厂,消费者想买酒,酒厂不卖,因为酒厂不赚钱,营销方式和手段差,导致市场价格混乱。最后厂家没盈利,卖酒也没盈利。”
"所以我的三个经营理念是:以消费者为导向,领先的产品质量和对价值链的全面控制."他认为,要尊重消费者,就要从消费者需求出发,构建消费体系,让消费者买到有安全感、有品质、有性价比的酒,并得到良好的售后服务。
武陵酒业对终端经销商有严格的价格控制。“我们是一家大型葡萄酒公司,没有中间商赚取差价。没有批发商,定价违规的终端经销商直接取消代理权,内部执行不到位全部清退队伍。”蒲李文说,“我们在做产品的时候注重体验感,以给消费者提供全新的饮用体验感为己任,让中国诗酒文化复兴。”
据了解,武陵酒以短链模式为支撑,实现产品营销的“双战略”:依托互联网在JD.COM、淘宝设立品牌直营店,拓展线上销售渠道;传统线下渠道不断“攻城略地”,相继在澧县、桃源、长沙设立了销售处。自2015年改革以来,武陵酒每年实现40%的复合增长。2019年在长沙市场销售过亿。第一个五年计划基本实现,即实现5亿元的规模。
今年疫情期间,白酒的消费模式发生了变化,从在外“聚饮”变成了在家饮酒。“有些顾客每天都要喝酒。疫情期间,他们有了新的需求,想喝点好的,但是价格没那么高。所以我们推出了‘心酒’,让顾客‘在家也能喝到好东西’。投放市场的三千块,几天就卖光了。”
针对这种特殊的消费场景,武陵酒业还为客户定制了“云酒局”,联系常德多家五星级酒店、餐厅,将好酒好菜直接送到消费者家中,让客户在家就能享用、安全、放心。定制了800多款游戏,销售额达到几千万。
当很多企业喊着“活”的时候,他们的短链模式得到了市场的验证,实现了40%以上的正增长。“因此,今年对我们来说是充满机遇的一年。前期我们在网上直接与消费者互动,获得市场第一手反馈,疫情发生后直接看到市场变化,对市场感知做出快速反应。”
武陵酒的每一步都可以说。
是稳扎稳打。今年5月,占地500亩、酿酒5000吨以上的新厂建设开工。眼下,浦文立设立的第一个五年计划已然实现,站在第二个五年计划的起点,“今年我们加快布局衡阳、岳阳等省内城市,未来五年走遍湖南,实现10个亿以上规模,打造除了茅台以外,另一款消费者可以选择的高端品牌酱酒。”