前几天做了个肉包子。女儿说饼很好吃，不仅有红烧肉，还有炒肉片和肉丝。改天我们早餐吃肉蛋糕吧。孩子总是有她自己的关于吃的知识，这很好。今天早上起的很早，揉了个面团做蛋糕，煎了个酱香肉片，真的很好吃。面团由300克面粉、3克酵母和165克水制成。揉成面团后，不用等它发酵，直接做蛋糕就可以了。烤一小会儿后，先在锅里煎熟定型，再放入烤箱200烤10分钟，蛋糕就做好了。虽然是面团，但你不用等它完全发酵，所以蛋糕的味道更好。当然，如果你想吃口感松软的蛋糕，也可以在端上来后油炸。猪肉切片，用辣椒、甜面酱、酱油炒，夹在饼里，非常好吃。早餐的主食是蛋糕和肉片。此外，还准备了大麦麦片粥。首先将大麦煮熟，然后加入谷物稍微煮一下。又甜又好吃。多吃粗粮更有利于身体健康。有四个蒸鸡蛋，四个大麦麦片汤，一盘肉片，一些蛋糕，一盘哈密瓜，一盘炸土豆片，给女儿一杯牛奶。最后都被我吃光了。菜量一般不多，女儿又开了一包榨菜，在饼里特别好吃。整个夏秋两季，家里都有源源不断的薏米供应。这次买的这个薏米特别香。煮之前先炒至微黄，然后汤汁好而不凉。这很好。
