在人们的传统观念中,白酒大多是六七十后一代的产物,现代年轻人似乎对这种有着千年文化积淀的“古董”并不感兴趣。近两年,白酒即将被年轻一代“抛弃”的话题层出不穷。主要有三个原因。第一,大部分白酒价格昂贵,超出了年轻人的消费范畴;二是高味太浓,辛辣刺激不为人们所接受;第三,与老一辈相比,年轻人的社交场景多为轻松的娱乐场所,产品不适合场合。
消费的变化总能倒逼产品的创新。面对这样的消费矛盾和消费市场的变革升级,国宝级杜丽积极践行低度白酒新理念,顺势推出价格适中的45度窖龄白酒新品。
这种白酒符合年轻人的气质。低档清淡口味更柔和,300元以内的价格不再让年轻人望而却步。透明玻璃色的浪漫造型,简约时尚的奢华外观,正中年轻一代的g点。同时,窖龄酒的价格并没有降低对酒质的要求。已有近600年历史的明清古窖池,通过多年的积淀,孕育了窖龄酒独特的酒味风格。青苹果、绿茶、奇异果等果香浓郁,入口香甜舒适,酒体干净、清爽、醇厚。百年老窖的精心培育,离不开调酒师们对酒体的精湛工艺。经过1955年在比利时布鲁塞尔获得国际烈性酒金奖的丽都高梁调酒师胡少伟的匠心打造,窖藏年份酒具有45度的青春口感,低而不淡,香气淡雅而不艳。
如果说丽都高粱1955是60后、70后的生活伴侣,那么窖龄酒就是80后、90后的时尚标配。高品质、高价值、低价格的“两高一低”标准,为新时代的年轻精英提供了更合适的选择。在饮用方式上,窖龄酒也改变了传统单一的饮用形式,让饮用方式变得多样有趣。可作为纯饮,也可作为基酒与果汁及辅料混合饮用。无论是娱乐晚宴还是私人聚会,它都可以成为一种时尚的好东西。
对于企业而言,创新的步伐是立足于时代保持品牌生命力的不竭源泉。国宝级的杜丽正秉承这一发展理念,不断推陈出新,坚持传承古工艺之道,将酒文化精髓代代相传,赢得了良好的口碑。可以说,丽都蕉岭酒是中国古代白酒文化传承发展中的创新之作,致力于让更多的年轻人感受到匠人的心血,重拾对传统文化的探索欲望,通过时间来体会传统文化的魅力。未来,国宝级的杜丽将以此为己任,在新文创时代探索文化传承的新可能。(丽都酒业)