在炎热的夏天，很多人会选择买一两瓶啤酒来消暑。
现在，许多人买不起啤酒，因为一些啤酒的价格已经突破了上千元一瓶.
什么样的啤酒，价格会追到高端白酒？
01天价啤酒陆续登场白酒之所以贵，一方面是厂商的品牌效应，一方面是白酒有收藏和储存价值。
啤酒不一样。国内瓶装啤酒保质期一般在6个月以内.
罐装的更长，但只在1年.
山东甚至有“7天鲜活原浆”的，保质期长达七天，而且是即饮。
所以因为这个因素，啤酒注定没有大的收藏和储备价值。
目前由于年轻消费者的缺席，白酒市场发展势头大不如前。
一系列啤酒厂商似乎想要借机接过酒水产业的“接力棒”。
今年年初，“啤酒一哥”青岛啤酒推出高端珍藏啤酒。
这种啤酒被命名为"一世传奇"。
比起新品的名字和味道，大家更惊讶的是它的定价。
一瓶1399元。
这个价格和JD.COM商城销售的200ML包装的天妃茅台一模一样。
很多消费者还没缓过来，华润雪花啤酒又爆了一条新闻。
其高端品牌“醴”一套2瓶礼盒，在999元.定价
百威啤酒更离谱，一瓶虎年限量啤酒，要价1588元.
很多人在一些社交平台上表达了对此事的看法。
《啤酒厂都疯了吗？》
《我不懂上千块的啤酒有什么价值，还能比茅台值钱？》
《这是2022年最大的智商税。》
各种意见层出不穷，却很少有人支持。
21斤的成本才8分钱。其实也难怪大家不喜欢这些天价啤酒。毕竟在大多数人的印象里，啤酒也就几块钱，最多十几块的廉价酒水.
以华润雪花啤酒为例。在电商平台，最经典的绿罐售价3.33元一罐。
超大毫升的精酿啤酒，也不过18块钱一瓶。
但现在两瓶999元，恐怕没人会接受。
而且啤酒的成本很低。
据业内人士介绍，啤酒的酿造过程相对简单，从开始酿造到产出，最多需要20天。
这期间生产一斤啤酒，成本也就0.8元。
“就算是精酿啤酒，成本也不能超过10元。”一位从业6年的啤酒厂员工说。
这样看来，以前一瓶啤酒的定价是合理的，现在价格跨度如此巨大，真的合理吗？
华润雪花啤酒的老板侯孝海,给出了自己的看法。
这款啤酒发售之初，侯小海亲自站出来解释。
《雪花并不指望这款啤酒能够有多大的销量，雪花也不指望它能赚多少钱，毕竟这是一款有文化的酒，不能随意以价格来评判。》
当有人问这种高价啤酒以后会不会打折时，侯小海斩钉截铁地说：“这款酒不会打折也不会促销。”
有一段时间，侯小海的观点引起了不小的争议。
有人说侯小海是"割韭菜"。
其他人说雪花啤酒是给"跟青岛啤酒争高端啤酒的位置"的。
可见，人们并不关心华润雪花推出的这款“雍”酒的具体文化内涵。相反，侯小海一直回避的价格，却成了消费者执着的一点。
据了解，截至今年2月24日，华润雪花这款999元的高端啤酒，累计月销100多单，的销量与其他低价啤酒相差甚远。
青岛的高端啤酒更是只有64人付款，百威的虎年限定版甚至一款也没销售出去。
不难看出，面对一件高价商品，越来越多的消费者趋于理性。
给啤酒注入文化内涵的举措，大概率还是难以被消费者们所接受。
毕竟啤酒其实是一种快速消费品。一个烧烤摊一晚上就要消耗无数啤酒。
炎热的夏夜，恐怕很少有人会去关注啤酒的文化内涵。
众所周知，中国的啤酒产量已经开始逐年下降。
从2013年的5000万千升，锐减到了2020年的3411万千升。
在这种背景下，啤酒生产商薄利多销的生产模式似乎已经开始失效。
因此，青岛、华润、百威等品牌推出的高端高价酒是否涉嫌“回血”或“收割”还有待落实。
