中国酒文化历史悠久，有几千年的历史。古代有不少文人雅客留下了关于酒的诗词，如李白的“举杯邀明月，对影成三人”，陶渊明的“一觞虽独尽，杯尽壶自倾。”。喝酒不仅仅是一种享受。有时候，喝酒是一种文化，一种氛围，一种心态。在节日、朋友聚会、商务会谈、婚宴等场合，总需要几杯酒，这不仅有帮助
经常喝酒的人都知道应该喝纯粮白酒。纯粮白酒不好喝，喝多了也不会头疼。估计有人会说，纯粮白酒那么贵，普通人买不起！你错了。纯粮白酒不仅有几千元的茅台、五粮液，还有很多中低档的“廉价”白酒。只要一瓶十几元到几十元，因为便宜，没人管。其实是纯粮白酒，专家才买。
那么如何辨别纯粮白酒呢？瓶子上会标注执行标准，使用的原料可以从上面区分。我们先来看看粮食酒、勾兑酒、酒鬼酒的区别。
粮食酒:固态白酒执行标准为GBT10781，主要原料为粮水固态发酵制成的白酒。
勾兑酒:固态白酒执行标准为GBT20822，主要是粮食白酒和酒精勾兑的白酒。
酒精酒:液态白酒执行标准为GBT20821，即酒精和香精勾兑而成的白酒。
超市里这四种“便宜”的白酒，其实都是纯粮好酒，因为便宜。让我们来看看。
首先，汾酒
汾酒是清香型白酒的典型代表，具有4000多年的悠久历史。南北朝时，它还被用作宫廷御酒。汾酒有高中低档，低档价格40到50元。虽然包装不够精致，但经常喝的行家都认可这款酒。
汾酒的执行标准是GBT10781，配料表是水、高粱、大麦、豌豆，是纯粮酒。汾酒产于山西杏花村，有着得天独厚的地理优势。优质的泉水和好的食物酿出好酒。味道香香甜甜，浓烈无刺激。
二，红星二锅头
红星二锅头创建于1949年。建国初期，为了让群众能够喝到纯正的二锅头酒，国家规定二锅头酒的价格不能太高，所以红星二锅头酒的所有产品都属于低价酒。1986年以前红星二锅头是65度，后来改成55度。
红星二锅头的配料表是高粱、水、大麦、豌豆，真的是纯粮酒。经过加工，第一锅和第三锅的酒用冷水凝结后再蒸，第二锅的酒味道更好，所以叫二锅头。二锅头虽然便宜，但味道香甜醇厚，香味纯正，回味悠长。一直受到北京人的喜爱。
三，杏花村
杏花村酒是汾酒旗下的高档白酒，杏花村是著名的酒都。优质的泉水成就了杏花村好酒。杏花村酒以其干净、清澈、清香纯正、甘甜绵长的口感得到大家的认可。
杏花村酒的配料表里有水、高粱、大豆、豌豆，也是很多纯粮酒的典型组合。杏花村酒大多不贵，三四十元到七八十元，性价比很高。
四、西凤酒
西凤酒是陕西凤翔县的特产。是具有2600多年历史的国家地理标志产品。它是中国八大名酒之一。唐宋时期，苏东坡非常有名。他很喜欢西凤酒，曾经留下过《东坡酒经》 《蜜酒歌》 《新酿桂酒》 010-30000等诗句。
西凤酒的配料表是水、大麦、小麦、高粱、豌豆，瓶身执行标准是GB/T 19508-2007，是地理标志产品西凤酒的标志。西凤酒结合了香与味的优点，具有醇香、甘甜、淡雅、协调的独特风格
其实不只是贵的才是纯粮酒。以上四种价格都不贵。都是纯粮酒，只有懂行的人才能买到。
