朗姆酒能拿啥代替,朗姆酒的主要作用

　　

　　让我对古巴莫吉托的起源感到好奇的是，随着时间的推移，这种为了掩盖错误或者不合口味而精心调制的东西会变得如此流行。 　　

　　

　　周杰伦发布新歌MV。这首以古巴为取景地的歌曲，以古巴最著名的鸡尾酒名字mojito命名。这首歌发行后很火。原因之一是莫吉托的发音引起了争议。发现歌曲中莫吉托的发音并不是我们经常听到的“莫吉托”，而是更接近于中文单词“莫希多”的发音。 　　

　　

　　 　　

　　

　　一开始，莫吉托是用塔菲亚准备的。 　　

　　

　　这是一种用甘蔗汁制成的廉价朗姆酒，没有朗姆酒历史悠久。水手们过去常喝Tafia来对抗沿贸易路线传播的坏血病和痢疾。因为味道不好，他们把它和柠檬汁和水混合在一起增加味道。 　　

　　

　　Mojito这个名字来源于mojo这个词，mojo是一种由酸橙、香草和香料制成的古巴调味品，用于给菜肴调味。在非洲人中，“mojo”这个词的意思是“给每个喝酒的人加一点咒语”。 　　

　　

　　一些历史学家认为，因为这种鸡尾酒的起源，非洲奴隶在古巴甘蔗地里辛勤劳作。奴隶们准备了一种由蒸馏甘蔗汁制成的受欢迎的饮料，叫做“Guarapo”。当人们从禁酒令中逃离美国时，这种鸡尾酒最受欢迎。 　　

　　

　　 　　

　　

　　准备柠檬酸混合物。1.在一个5升的玻璃水瓶中(我们用水)，加入Pulco柠檬提神饮料(700毫升)和Rives limoncello -1升和1公斤白糖。2.用瓶盖盖好瓶子，充分摇晃，以帮助糖溶解。3.加水至顶部，再次关火，然后再次搅拌均匀，冷藏至使用的那一刻。 　　

　　

　　制作MOJITO（用于1个玻璃杯）： 　　

　　

　　2支薄荷和3片柠檬片40-50毫升陈年朗姆酒酸奶，用一些苏打薄荷和酸橙叶装饰。 　　

　　

　　 　　

　　

　　莫吉托制作步骤 　　

　　

　　在玻璃杯里，我们一起加入薄荷和酸橙。然后将两种食材捣碎，释放其香气。然后将冰和朗姆酒一起加入冰杯中，搅拌。 　　

　　

　　将柠檬酸混合物加入杯中，用薄荷和柠檬片装饰。 　　

　　

　　 　　

　　

　　记住，每次使用时，一定要彻底摇动柠檬酸混合物，使其混合均匀。 　　

　　

　　在玻璃杯中加入薄荷和柠檬片，但不要加入切碎的薄荷。没有什么比一边喝着碎树叶，一边享受着莫吉托鸡尾酒更糟糕的了！因为你很难决定是吐出来还是咽下去。 　　

　　

　　 　　

　　

　　有的人直接加酸橙汁，但最好是酸橙汁片和薄荷或薄荷一起捣碎，这样香气和味道会更浓。 　　

　　

　　我建议用陈年朗姆酒代替白朗姆酒。相信我，最后的味道是无与伦比的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　提示： 　　

　　

　　朗姆酒的量可以根据自己的喜好调整。 　　

　　

　　你可以根据自己的需要决定使用冰块、碎冰或者冰沙。