来源：中国网
5月31日，由中国酒业协会指导，凤凰卫视、Phoenix.com、茅台集团主办的2019中国酒业峰会在贵州仁怀市茅台古镇举行。东方投资集团有限公司董事长吴向东出席峰会，并在“消费驱动美好生活”论坛上谈及白酒消费市场的变化：随着资本的进入和产能的扩大，白酒消费正在发生变化，200元可以喝一瓶好酒。吴向东涉足白酒行业已有20多年。靳东集团旗下拥有多个白酒产业，15个白酒品牌涵盖了所有香型白酒的生产和销售。旗下还拥有全国首家酒类流通上市公司华致酒行(300755)。
吴向东靳东投资集团有限公司兼华致酒业公司董事长
200块，就能喝到一瓶好酒
目前中国白酒年产能在850万吨左右，其中真正的好酒只有50万吨左右，其他酒主要面向中低端市场。
随着中国中等收入群体的壮大和消费的不断升级，未来对好酒的需求会越来越强。未来中国将形成一个橄榄形的消费市场，其中大部分是好酒的消费者。
喝好酒的门槛有多高？吴向东给出了他的专业指导：随着大量资本的进入，产能不断扩大，200元可以喝到一瓶好酒。但是现在好酒的产能还不够。未来，靳东集团将致力于为广大消费群体提供更多更好的“质优价廉”的好酒。
从“请你喝贵酒”到“我要喝好酒”
吴向东表示：现在白酒消费场景正在逐渐演变，自发消费好酒的需求持续增长。越来越多的消费者从“给你买贵的酒”进阶到“我要喝好酒”。
中国的白酒消费场景正在随着时代而改变。以前好客的中国人愿意“给你买贵的酒”，价格是价值的最好体现。用最贵的酒招待客人，既满足了主人展示热情的需要，也满足了客人展示尊严的需要，这也是茅台、五粮液等顶级名酒市场繁荣的重要原因。
好酒不一定是名酒，也不一定是高价酒。消费者对好酒的消费越来越理性，“质优价廉”是首选。中国的大型葡萄酒公司应该引领领先市场走向成熟。
推动中国美酒美食文化升级
吴向东介绍说，他一直在观察全球白酒消费市场。除了伏特加，世界上其他烈酒的市场可能都没有茅台大。
为什么中国市场这么大？得益于中国饮食文化，中国白酒的发展与中国餐饮息息相关。中国白酒适合中餐宴会，这是我们几千年的文化遗产，沉淀在中国人的基因里。
这样的消费场景给了白酒行业巨大的机会。20年前，白酒被认为是夕阳产业，但随着消费升级和产业发展，白酒已经成为一种时尚饮品，未来还有很大空间。呼吁吴向东酒业与餐饮协调发展，使中国餐饮更加精致，提升中国酒食文化。
