对于喜欢野钓的垂钓者来说，很多垂钓者都有自己制作鱼饵的习惯。最常见的是用酒浸泡的大米、小米、碎玉米，因为这样的鱼饵不仅诱鱼快，而且养鱼效果显著。酒是酿造糯米不可缺少的原料。选择时选择什么样的白酒比较合适？
白酒有十二种香型，但并不是每一种香型都适合酿造糯米。先来看看酱香型白酒，时间最长，香味最长。不过这类白酒价格比较高。如果用来酿造钓鱼用的糯米，从成本上来说有些不划算。此外，浓香型白酒，也称为曲酒，基本上是由高粱发酵而成。
最后，清香型白酒，也是常见的蒸馏酒，香味较淡，但酒精度较高。常用来酿造高纯度的渔用药物。三类白酒中，清香型的成本最低，酱香型的成本最高，而浓香型的价格相对适中。很多情况下，我们在自制饵料的时候会考虑一个成本，所以大多会选择清香型白酒，其次是清香型白酒。
不管用哪种类型的白酒做糯米，很多情况下大米和白酒都不会直接酿造。一般会将白酒与一些中草药混合制成药酒，再将调制好的药酒加入大米中。其中丁香、茴香、山奈等常见的中草药可以用来制作药酒，垂钓的效果也非常显著。通常我们把中草药和白酒同时放在密封的瓶子里，然后自然放置20多天，制成药酒。然后将大米、小米、碎玉米粒按比例搅拌均匀，放入容器中。最后加入冲泡好的药酒，只需要3-5天就可以拿出来使用了。
市面上的糯米有很多种，有几十种，大部分是黄色的，偶尔能看到绿色和红色的。因为竞争，商品米的价格已经很便宜了，但还是有很多渔民选择给目标鱼自己做米。
钓鱼用天然红色素
自制大米酿酒的选择；
可以用40度的大曲，如斯特、泸州老窖有限公司、高粱大曲等。当地丰富的酒曲类型可以用来酿造大米。因为酒曲酒有一种特殊的风味，它可以在粮食中被侵蚀。经过长时间的浸泡，曲酒风味降低，能浸泡的五谷清香。通过水下的穿透力，鱼可以闻到美味的食物，在窝里觅食。鱼本身喜欢酒的味道，因为水底腐烂的植物通过缺氧自发产生酒，鱼长时间寻找含有酒的水下食物是惯性。
特别是鲤鱼喜欢拱泥吐气。因此也带来了鱼类的饮食习惯中各种带有酒味的食谱。为了降低成本，我建议用38度曲酒酿造产品。我们需要的是清酒的香气，而不是烧酒。烧酒有麻辣和苦味，但是酿出来的食物没有香味，只有酒的味道，诱鱼的效果会差很多。如果条件允许，不考虑成本，学历越高越好。
最后，有一点需要注意的是：选购酒时，一定要选择粮食制成的酒曲。不要买香精勾兑的酒曲。浸泡在勾兑酒曲里的发酵大米根本没有效果，还会带来食物腐烂变质。大大降低了诱鱼的效果，这也是很多渔民常说的自制糯米没有效果的主要因素。当然，如果你有更好的大米配方，请在评论区留言。
