在白酒界，我们经常可以听到“四大名酒”和“八大名酒”的说法，其中八大名酒的称谓尤其具有影响力。但是，似乎很多人心中的“八大名酒”都不一样。
九君查阅资料，终于想通了。一般来说，“八大名酒”其实有两个版本。
老八大和新八大
建国后，国家开始整合小酒窖，组建大型国有酒企，规范白酒生产，开始保护和提高名酒酿造技术。自1952年以来，中国已经举办了五次品酒会来评价中国名酒。
其中，1963年第二届品酒会评出了第一版“八大名酒”，即：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲（泸州老窖）、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒.
此后因为种种原因，鉴定方中断了十几年。1979年，终于举办了第三届品酒会。这一次，“八大名酒”的第二版被命名为：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲（泸州老窖）。.
那么，如何区分这两个版本呢？民间也分别称这两个版本为旧八大和新八大。你明白吗？
两个版本的不同之处
现在有了两个版本，相信很多人都会想知道，两个版本有什么区别？为什么是这个选择？
从评选结果来看，与老八大相比，新八大品牌茅台、汾酒、五粮液、顾靖贡酒、董酒、泸州老窖特曲(泸州老窖股份有限公司)保持不变。变化是老八大品牌的全兴大曲和西凤酒被删除，取而代之的是剑南春和洋河大曲。
现在知道全兴大曲的人很少了，但其实全盛时期的全兴大曲在全国各地疯狂销售。三年时间，销量连续突破12亿，连一瓶都难求。那时候茅台酒还得搞一点。只是后来因为经营策略的问题，从此走上了下坡路。如今全兴大曲除了一些老人喝，已经成了不为人知的小透明。
西凤酒的失利很可惜。西凤酒是中国四大名酒之一。在五大名酒评选中已经评了四次，为什么没有入选新八？原因有点搞笑，不过是因为评选会报错了香型！因为这个可笑的原因，我被打败了，剑南春和洋河大曲占了便宜。如今的西凤酒也在货架上处于不为人知的位置。
看到这里，很多人可能会疑惑，谁才是正宗的八大名酒，老八还是新八？目前中国酒业协会给出了综合排名，分别是茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、顾靖贡酒。这个排名相对公平。你怎么想呢？
