威士忌(Whiskey，威士忌)是由大麦、小麦等谷物经过发酵、蒸馏、陈酿而成的蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。下面盘点2014年最具影响力的十大威士忌品牌。 　　

　　

　　

Chivas芝华士

　　

　　

　　品牌创立于1801年。 　　

　　

　　品牌发源地：英国 　　

　　

　　创始人：詹姆斯芝华士和约翰芝华士兄弟 　　

　　

　　人们断定苏格兰有世界上最好的威士忌——芝华士。 　　

　　

　　 　　

　　

　　1801年成立于苏格兰阿伯丁的芝华士公司是世界上第一家生产混合威士忌并投放市场的威士忌生产商。也是威士忌三重勾兑的创造者。 　　

　　

　　芝华士兄弟酿造陈年苏格兰威士忌已有150多年的历史。延续这一传统的基本原则是酿造各种陈年威士忌，并将其调配成最优质、最精致的苏格兰威士忌。 　　

　　

　　 　　

　　

　　芝华士的生产特别注重陈酿过程，延长陈酿期，从而酿造出具有顺滑细腻口感特征的高品质苏格兰威士忌。芝华士作为勾兑苏格兰威士忌的代表，有12年，陈酿年份最短的威士忌也是12年。 　　

　　

　　芝华士作为一种易于饮用的混合威士忌，无论是“纯”还是与其他饮品混合，都显示出其完美和谐的特性。对于追求富裕生活的人来说，当他们聚在一起分享、举杯共饮时，芝华士就成了必不可少的一部分。 　　

　　

　　

JohnnieWalker尊尼获加

　　

　　

　　品牌创立于1820年。 　　

　　

　　品牌发源地：英国 　　

　　

　　 　　

　　

　　1820年，年仅15岁的约翰沃克(John Walker)开始尝试将茶叶勾兑、混合的经验应用到威士忌的勾兑中。“尊尼获加”威士忌的苏格兰魅力在基尔马诺克开始了它经典而非凡的传奇。 　　

　　

　　约翰的儿子亚历山大(Alexander)接手家族生意后，调制了一款口味醇厚、口感丰富的勾兑威士忌“老高地威士忌”，这就是尊尼获加“黑牌”威士忌的前身。 　　

　　

　　 　　

　　

　　1870年，尊尼获加第三代传人亚历山大贾(Alexander Jia)设计了独特的斜形商标和方形酒瓶，沿用至今。 　　

　　

　　对于尊尼获加来说，缤纷的个性标签是他梦想的阶梯。红、黑、绿、金、蓝共同构成了尊尼获加多彩的梦想阶梯。 　　

　　

　　

JACKDANIELS杰克丹尼

　　

　　

　　品牌创立于1866年。 　　

　　

　　品牌发源地：美国 　　

　　

　　杰克丹尼(JACKDANIELS)杰克丹尼(Jack Danny)，1866年诞生于美国，是美国历史上最古老的酿酒厂。 　　

　　

　　 　　

　　

　　来自田纳西州的杰克丹尼威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏灌装，秉承了他自己的老师杰克丹尼的酿造传统和承诺。据说已经七代了，品质经典，获奖无数。丹尼酒庄(Danny Winery)，位于田纳西州的莲芝堡，是美国最古老的注册酒庄。精选玉米、黑麦、麦芽等最上等的全天然谷物，用山泉水酿造，不含人工成分。采用独特的枫树过滤方法，并使用新烧制的美国白橡木桶储存，使葡萄酒散发出自然独特的香味。 　　

　　

　　

Ballantine's百龄坛

　　

　　

　　品牌创立于1827年。 　　

　　

　　品牌发源地：英国 　　

　　

　　 　　

　　

　　百龄坛(Ballantine)，1827年创立于百龄坛的著名苏格兰威士忌品牌，是乔治百龄坛在苏格兰首府爱丁堡酿造的第一瓶葡萄酒，开启了该品牌辉煌的历史传奇。如今，这种传统苏格兰混合威士忌的杰出代表，以其180年的酿造传统和非凡的口感闻名于世。 　　

　　

　　 　　

　　

　　1827年，乔治百龄坛(George Ballantine)在19岁时开了第一家店，并酿造了第一瓶威士忌。 　　

　　

　　带有浓郁的苏格兰威士忌风味，迅速成为苏格兰威士忌最著名的品牌。 　　

　　

　　百龄坛在每瓶百龄坛的底部都印上了一行拉丁文。 　　

字“Amicus Humani Generis”即“全人类的朋友”。

　　

RoyalSalute皇家礼炮

品牌创立时间：1953年

　　

品牌发源地：英国

　　

　　

RoyalSalute皇家礼炮，由芝华士兄弟酒厂推出1953年，芝华士兄弟公司（Chivas Brothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌，分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内，更显雍容华贵。

　　

　　

在此后的1953年，为了庆祝英国伊丽莎白女王登基，“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“皇家礼炮21年”（RoyalSalute21yearsold）的顶级调和威士忌，而且从名称到包装始终环环紧扣皇家的庆祝主题。其名称源于每年英国女王或王子生日时，英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮来表达的最高敬意。

　　

每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签，上面印有女王题词的缩写。

　　

Macallan麦卡伦

品牌创立时间：1824年

　　

品牌发源地：英国

　　

　　

Macallan麦卡伦出品于麦卡伦酒厂，是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一，其产品酿造历史已经超过300年。

　　

麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒，当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。

　　

　　

麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般，严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功，该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟，他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。

　　

麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。

　　

Dewar's帝王

品牌创立时间：1846年

　　

品牌发源地：英国

　　

创始人：约翰德华 (John Dewar)

　　

　　

Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰德华 (John Dewar) 于1846年在苏格兰伯斯成立。

　　

Dewar’s帝王威士忌使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶；直到现在，酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式，就非常重要的蒸馏器而言，当需要替换的时候，新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。

　　

JimBeam占边

品牌创立时间：1795年

　　

品牌发源地：美国

　　

　　

JimBeam占边，威士忌十大品牌，始于1795年美国，酿制出轰动世界的烈性酒品牌，于2014年被日本三得利公司收购。

　　

占边三得利人是百年品牌的传承者。自1795年一个名叫Jacob Beam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后，便成就了“占边(Jim Beam)威士忌”的美名。现在，“占边”已成为波本威士忌的旗舰品牌，由第七代占边酿酒大师弗莱德诺埃(Fred Noe)亲自监督酿造。

　　

　　

作为世界第三大高档烈性酒公司，Beam Suntory(占边三得利)以“酿制出轰动世界的烈性酒品牌(Crafting the Spirits Brands that Stir the World)”为己任，让人们能够以酒会友，增进彼此间的感情。

　　

为了适应英国餐饮市场对不同风格的美国威士忌的需求，占边集团推出了黑麦系列威士忌，大受欢迎。占边波本威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

　　

Glenlive格兰威特

品牌创立时间：1824年

　　

品牌发源地：英国

　　

　　

Glenlive格兰威特，始于1824年，保乐力加旗下，全球单一麦芽威士忌领先品牌，国际知名苏格兰麦芽威士忌品牌。

　　

格兰威特苏格兰麦芽威士忌是单一麦芽威士忌。格兰威特18年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌是岁月与优雅的杰出典范，优雅、馥郁、橡木香及果味，宛如一曲亦苦亦甜的交响乐。该酒呈明亮的淡金黄色。

　　

Glenfiddich格兰菲迪

品牌创立时间：1886年

　　

品牌发源地：英国

　　

创始人：威廉格兰（William Grant）

　　

　　

Glenfiddich格兰菲迪，创始于1886年苏格兰，国际知名单一纯麦威士忌品牌，较早推出单一纯麦苏格兰威士忌的企业。

　　

格兰菲迪，来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命，象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年，创始人威廉格兰（William Grant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想――创造“山谷中最好的威士忌”。

　　

如今，格兰菲迪凭借优秀的品质，成为获奖最多的单一纯麦威士忌品牌，行销全球180个国家，全球销量数一数二。

　　

以上内容供您参考。

　　

获取更多高端烈酒相关的资讯、鉴别等信息，请点击右上角“关注” 字样关注我们。