文|大家酒评内容中心 巩星
近年来,生肖酒成为名酒企业的一大战场。总的来说,生肖酒以其独特的文化内涵和收藏价值在市场上广受欢迎和追捧,尤其是以稀缺性和品质著称的高端品牌。
12生肖各有丰富的传说,形成概念阐释体系,成为民间文化中的形象哲学。“百节年第一,生肖鼠第一”。鼠是十二生肖之首,有两个象征意义:灵性和活力。值此鼠年之际,边肖汇集了各大酒商推出的生肖酒新品,看看你能挑中哪一款?
郎酒2019年10月23日,郎酒股份率先发布鼠年生肖酒。在猪年生肖酒严格计划配额制的基础上,郎酒将鼠年生肖酒的产量和用量又下调了40%,进一步放大了生肖酒的稀缺性属性,郎酒打造“稀缺、有限、高利润”产品的野心鲜明无比。生肖酒有三种,分别是庚子宋福鼠年特别纪念酒(8888元/瓶)、青花郎鼠年纪念酒(2988元/瓶)、红花郎鼠年纪念酒(1388元/瓶)。
耿松福是郎酒高品质的代表,采用郎酒珍藏级白酒。每一瓶都有唯一的收藏号,这样它的收藏才能得到保证;青花郎庚子鼠年纪念酒首次启动复刻概念,产品复刻了2000-2004年生产的经典青花郎20岁文房四宝。每瓶酒都配有毛笔、砚盒、笔筒和收藏卡,这也使其成为当前行业生肖纪念酒阵营中的个性化产品。红花郎庚子鼠年纪念酒小批量勾兑红(15)白酒,容量750ml,水滴瓶形状内嵌金鼠立体浮雕。
从品质战略到生肖酒的减量控制,可以预见的是,郎酒正在探索自己的品质之路,走出自己的品质之路,同时加大品质营销,这也显示了郎酒的品质自信。
泸州老窖股份有限公司2019年11月5日,在泸州老窖股份有限公司2020年鼠年新春礼酒发布会上,鼠年生肖酒“摇太阳”问世。
针对鼠年生肖酒产品,泸州老窖在瓶身上下足了功夫。作为一款高端定制酒,“Shake suncus murinus”酒体由酿酒大师、泸州老窖股份有限公司传统酿造技艺第23代传承人周军倾力打造。精选百年窖池基酒,酒体“无色、透明、优雅、细腻、柔和、饱满、润泽、干净、清爽”。在外观上,设计主题是“快乐期待”,红色和金色的颜色散发出喜庆的新年气氛。2008年,泸州老窖股份有限公司新年礼酒“Shake suncus murinus”定价969元/瓶,限量销售3万双,6万瓶。酒瓶的设计由美术设计师张朝阳主导。为泸州老窖股份有限公司特别设计的新年礼酒连续两年获得中国最高的酒类设计奖——卓青奖。
从2016年泸州老窖股份有限公司的《金丝猴祭遗址》,2017年的《金鸡提香》,2018年的《金狗有才》,到2019年的《招财进宝金猪》,定制酒公司团队后期打造运营产品。每一款产品都引起了业界的高度关注,取得了显著的成绩。这款“Shake suncus murinus”上市不到十天。
2020年,五粮液庚子(鼠)年纪念酒在主题上延续了前三年的生肖传统。是五粮液继鸡狗猪之后推出的第四款生肖酒。是一款集中国酒文化、生肖文化、书画艺术、吉祥文化于一体的厚重文化纪念酒。瓶身正面主图分别为齐白石《丰年多鼠》、《红烛鼠趣图》、《鼠啮葡萄》、《红烛三鼠》、《红烛蛾鼠图》、《鼠烛图》、《灯鼠图》。
老鼠灵活、聪明、敏锐。为了将生肖鼠生动地展现给大家,纪念酒将最新科技3D技术应用到包装吉祥物上。光是这款酒的瓶盖设计时间就长达3个月。为了让纪念酒以更完美的形式出现在大家面前,五粮液对生肖酒提出了更细致的改进要求——开箱时,第一眼看不到瓶身,漂亮的瓶身埋在包装盒里。
“香气纯正淡雅,香气正宗,典型性强,香与味平衡,香气和谐平衡,口感细腻绵长,尾干净,回味甘甜”。为了让消费者有更好的体验,鼠酒的酒质全面提升,酒体风味更浓。
2019年12月17日,庚子鼠年茅台“生肖酒节”揭幕。“鼠年茅台生肖矩阵”由三个品牌组成——茅台酒、茅台王子酒和贵州大曲。
茅台鼠年生肖酒矩阵的主题是“鼠年贺岁,福至灵”,以天蓝色为主色调。茅台鼠年生肖酒分为375ML、500ML、1.5L和2.5l四个产品,采用著名画家方楚雄创作的鼠年生肖国画和著名书法家洪厚甜创作的鼠年生肖书法作品,象征多子多福。茅台酱香系列生肖酒分为耿子鼠年茅台王子酒和耿子鼠年贵州大曲。鼠年茅台王子酒邀请中国当代艺术家韩美林作画33,360,010-30,000,500ml和2。
5L两种瓶型,寓意丰收兴旺。虽然鼠年生肖茅台酒首发价1699元,但市场价却并不低,酒商报价主要在3000元―4000元之间。曾经,2015年849元发行的羊年生肖酒,最高价接近28000元,涨幅更高达33倍左右。
洋河2019年12月22日,“金鼠献瑞”洋河股份2020庚子年生肖酒发布会在南京举办。“金鼠献瑞”生肖酒整体看起来是一个灵动的金鼠形象,金鼠身背福袋,寓意守财兴业、代代有财,福袋装财又有招财进宝、吉祥富足之意,瓶身“金鼠献瑞”四字为江苏省书法院院长李啸亲笔手书,笔力遒劲。酒的底座是聚宝盆,寄予人们招财聚财,繁荣富贵的美好愿景,一升装的大容量,寓意着“一生”的美好祝福,68度的高度原浆,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。
2015年开始,洋河每年都会推出一款“生肖酒”,溯源民俗文化,探寻酒与文化的关系。洋河用酒与文化的跨界演绎,将中国传统酒文化、酒器文化、民俗文化、书法文化融汇一体,挖掘十二生肖的深层文化价值。
一直以来,葡萄酒总被被中国消费者误以为是“舶来品”,在融入中国传统酒方面一直存在隔阂,看到白酒生肖酒卖的如火如荼,既能和中国传统文化相结合,又能提高品牌价值和产品的纪念意义,不少知名葡萄酒企动了心思,葡萄酒这支新的生肖酒队伍也加入了战场。
茅台葡萄酒2019年10月21日,“茅台葡萄酒庚子鼠年生肖纪念酒”在天津秋糖会期间面向全国限量首发。此次推出的庚子鼠年生肖纪念酒,不同于以往的酒体,采用了19%酒精度的陈年潜力极强的加强型葡萄酒,规格为 750 毫升/瓶。
该种葡萄酒酒体呈现深棕色,具有甜美的浆果、巧克力以及干果的香气,口感浓郁香甜,有太妃糖、榛子和焦糖的味道,同时,极强的陈年潜力,让酒体随着时间的流逝,整体会呈现出更浓郁丰富的香气,可以存放数十年。茅台庚子鼠年生肖纪念酒限量发行30000套,每套都有一个独立的编号。每盒庚子鼠年生肖纪念酒内置收藏证书一份、波特酒杯2个、子鼠开天纪念邮票一份,收藏价值不言而喻。
王朝2019年12月11日,在王朝2019年天津客户订货会上,举行了王朝鼠年生肖纪念酒发布仪式。
王朝鼠年生肖纪念酒是王朝葡萄酒优质陈酿基础上的高端之作,充分展现了王朝国际一流的酿造技术,旨在创造王朝葡萄酒设计标杆、品质标杆产品。精选新疆天山北麓、宁夏贺兰山东麓产区国际酿酒葡萄名种赤霞珠、美乐酿制,经法国优质橡木桶陈酿,并在王朝地下9米恒温恒湿酒窖中瓶贮,酒体丰满,口感细腻。在产品包装方面紧紧与中国传统文化相联,以“国潮风”绘制出国人耳熟能详的十二生肖图案,与中国很多节日、宴席场合的庆祝氛围相符,也更符合中国消费者的审美和价值需求。
长城继猪年生肖纪念酒之后,长城五星也发布了2020鼠年生肖纪念酒。
为了将中国的年节文化与酒文化融合起来,长城五星团队特意邀请了剪纸艺术名家、四代非遗剪纸传人张伟生先生创作了一幅《福鼠盈门》剪纸作品,以作为长城五星鼠年生肖纪念酒的酒标。当美味的五星遇上精巧的剪纸,汉代便已出现的中国美酒,与传承了1500年的中国剪纸在长城五星生肖酒上实现了现代的融合。
去年12月1日预售开始后,长城五星生肖酒于12日12:58分提前售罄,这是自去年33天售罄之后,长城五星生肖酒创下的又一个销售纪录。
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