反复爆发,囤积这10种物资,实用耐储存,一个月不出门也没事。
从2020年开始,疫情断断续续持续了两年多。今年3月,吉林、上海等地疫情反弹,尤其是拥有2500万人口的国际大都市上海。形势尤为严峻。
在这种情况下,很多地方都实施了围堵管理,人们都待在家里,尽力配合疫情防控工作。但是“巧妇难为无米之炊”,一旦家里突然关机,却不提前准备家用材料,会给生活带来很大的不便。
只有提前做好准备,居安思危,有备无患。才能在紧急情况下无所畏惧,沉着冷静。最近,上海一位女士分享了她家的用品。冰箱满了,厨房里到处都是。一个月不出门似乎没什么问题。女子说,超市的八种物资要多囤积,可以保证一个月不用出门。
一、粮食
老话说,手里有饭吃,心里不慌。三类粮食,分为米、面、豆是保证人类生存的主要物质。在一是米,有很多种米,比如珍珠米、香米、五常米等等,还有平时用来煮粥的小米,要分两袋存放。另外可以储存一些米制品,如米粉、河粉、糯米粉、黄麦等。在二是面,北方人喜欢吃面食,所以他们应该储存两袋干面粉。喜欢做面包的也可以储存一些面包粉,也可以准备一些袋装的挂面。三是豆,包括大豆、红豆、绿豆、黑豆、豌豆等生豆,可用作豆浆、粥和豆芽。此外,还可以准备一些豆腐皮、腐竹、冻豆腐等豆制品。
二、蔬菜
米粉只能提供碳水化合物,营养比较单一。蔬菜可以提供大量的微量元素和膳食纤维。每天吃一点蔬菜对你的健康有益。冬天储存蔬菜更容易,因为室外是天然的冰箱,常温储存不怕变质。现在天气越来越热,蔬菜非常容易腐烂,所以我们必须购买一些适合储存的蔬菜,如选购萝卜、土豆、圆白菜、洋葱,少买绿叶蔬菜。也可以存放一些木耳、银耳、干豆角、紫菜.等干货
三、肉类
在古代,“三月不知肉味”是一件很痛苦的事情。现在人们的餐桌上不能缺少肉,所以必须储存一些肉。包括新鲜肉类排骨、五花肉、猪蹄、牛羊肉、全鸡、全鸭、鱼肉,都要提前分小块,然后装袋冷冻。包括风干肉类风干鸡、腊肉、牛肉干、火腿等。这些肉可以储存在阴凉处。包括罐头肉类牛肉罐头、午餐肉、带鱼罐头等。
四、调味品
主食、蔬菜、肉类都准备好了,但食用油、调味品必不可少,否则就“食之无味”了。两桶5升的食用油足够两个月了。包括调味品盐、白糖、生抽、老抽、陈醋、香油、甜面酱、酱油、豆瓣酱等。包括香料的葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、肉桂、白芷等。家里炖肉是绝对必要的。调味料保质期长,常温保存即可,不用担心变质。
五、水果
水果可以提供丰富的维生素,促进肠胃蠕动,帮助消化。但香蕉、草莓、葡萄等易腐物品应少库存,而苹果、梨、沃柑、脐橙、哈密瓜等耐储存物品可多库存,且必须存放在阴凉通风处。也可以囤积干香蕉、芒果、苹果皮等干果。还可以存放一些黄桃罐头、山楂罐头等水果罐头.
六、腌制品
p>腌制品主要包括豆腐乳、辣酱以及各种咸菜。如果隔离时间延长,蔬菜和肉类都消耗完了,就可以用这些腌制品下饭,虽然经常吃这些腌制品对身体不好,但特殊时期特殊对待,总比没有强。七、速食品
现在会做饭的年轻人越来越少,所以对于他们囤米面,还不如囤一些速食品方便。速食品包括方便面、自热米饭、酸辣粉、自热火锅、手抓饼、鸡蛋灌饼等,这些食品略微加工一下,3分钟就可以食用,非常方便。
八、高热量食品
高热量食品包括士力架、巧克力、压缩饼干、压缩面包等,这些食品可以在短时间内补充热量,吃一块就可以维持很长时间的饱腹感。这类食品,我们在外出旅游时准备得多,在家里囤的并不多,但在关键时期,囤一些却能带来足够的安全感。
九、奶粉
如果家里有老人、小孩经常喝奶粉,也要多准备几罐奶粉,奶粉营养均衡,冲食即可,非常方便,可以满足老人孩子的身体所需。保质期一般都在2年左右,并且多买还有优惠,买多了也不必担心。
十、药品
药品包括常用药和应急药。常用药要根据家庭成员需要购买,包括高血压、心脏病、哮喘等药品。应急药包括感冒药、止泻药、肠胃药、健胃消食片等,医用口罩、纱布、创可贴也要准备一些。
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