盘点法国十大最著名的葡萄酒产区都产自世界葡萄酒产区。法国一直是一个非常重要的国家，被誉为“葡萄酒王国”。因为决定葡萄酒品质的六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理、酿酒技术，法国无论哪一个都最有优势条件；法国不仅是世界上生产葡萄酒品种最多的国家，还出产众多世界闻名的高档葡萄酒，葡萄酒产量一直位居世界前列。
本文将细述法国十大葡萄酒产区的特色和风格，带你全面了解法国葡萄酒！
1.波尔多，波多的产区——充满贵族气息，95%以上出产AOC葡萄酒。世界上最大最好的葡萄酒产区。
波尔多是一个你嘴里的名字让你唇齿留香的地方。人们只要带着葡萄酒的香味，穿过绵延数百英里的葡萄园，就能体会到波尔多的热情和浪漫。
波尔多位于法国西南部，有着独特的气候和地理条件。西临大西洋，吉伦特河缓缓流过境内，海洋性温带气候让产区的天气总是那么温和顺畅。贫瘠的沙砾土、粘土和石灰土形成了复杂多样的地质结构，使得波尔多能够酿造出丰富多样的葡萄酒。
2.阿尔萨斯地区以其芳香和高质量的白葡萄酒而闻名。
阿尔萨斯位于法国东北角，毗邻德国。产区狭长，分为上莱茵河和下莱茵河两部分。西部有著名的孚日山脉，东部有莱茵河。蜿蜒的莱茵河刚好成为德国和法国的天然分界线。
阿尔萨斯独特的孚日山脉天然屏障阻挡了来自北方和西北海洋的水汽影响，使阿尔萨斯成为法国降雨量最少的地区。阳光充足干燥的半大陆性气候适合葡萄缓慢成熟。这里的葡萄酒不仅果味浓郁，花香四溢，而且美味非凡。
阿尔萨斯有七个葡萄品种，610红，各有特色，常被比作七仙女。大部分葡萄酒都是单一品种酿造，酒标上都标注了葡萄品种，很好读。江、雷司令、灰、麝香、白、黑、西瓦尼。
3.卢瓦尔河谷产区卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉，是法国西北部最重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河流经这里，产区的城堡和葡萄园沿河而建，随处可见。
该地区的土质也极其复杂多变，既有石灰岩、燧石、砂岩，也有砾石、火成岩、页岩。正是这些不同的地貌赋予了这一地区的葡萄酒种类繁多、口味丰富。
卢瓦尔河谷的主要葡萄品种有设拉子、长相思和瓜德勃艮第，都在这一带有着出色的表现。
石南，收获期较晚，含有苹果、梨、洋槐花的香气。成熟时有蜂蜜的甜香味，口感清新，酸度高，可酿出酒香浓郁、口感丰富、甘甜的酒。
长相思富含黑加仑子孢子和芦笋的香气，酸味十足，有时还伴有烟熏味和矿物味。
瓜德勃根生命力强，耐寒抗冻，早熟，果实小而圆，富含酸。这个地区杰出的红葡萄品种是品丽珠。只爱凉爽气候的品丽珠酿造的葡萄酒，有红色水果的香气，也有一些植物的味道。
4.勃艮第地区如果说波尔多是法国酒业之王，勃艮第就是高贵的女王。法国中部这个葡萄酒产区出产的葡萄酒享誉全球，被公认为世界上最好的葡萄酒产区之一。这个地区有许多著名的村庄和花园，生产的葡萄酒风格各异。也被认为是“地球上最复杂、最难以理解的葡萄酒产区”。
勃艮第葡萄酒的特点可以概括为：一种土质，两种葡萄品种，三种产酒单位，四级葡萄酒，五大产区。.
>一种土质，是说虽然勃艮第产区的葡萄园的土质不同，但是总的来说是以石灰质的黏土为主的。
两种葡萄品种，是说勃艮第的主要的葡萄品种是两种，包括红葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir）和白葡萄品种霞多丽 （Chardonnay）。这两种葡萄的品种当中，黑皮诺天性娇贵，只适合在勃艮第的土地上种植，霞多丽也只有在你给的种植才会展现独一无二的魅力。
三种产酒单位，是指酒商，独立的酒庄和酿酒合作社，这三种主要的产酒单位。
独立酒庄酿制自己的葡萄园所生长的葡萄酒，保佑葡萄园的特殊风味和庄园的个人风格。酒商使用自有的葡萄园酿酒，也会使用收购的其他的葡萄园的葡萄。酿酒合作社并不种植葡萄，而是收购葡萄进行酿酒。
四级葡萄酒，主要是特级葡萄园，一级葡萄园，村庄级法定产区与地方性法定产区这四级。其中，只有夜丘（Cote de Nuits）、夏布利（Chablis）和伯恩丘（Cote de Beaune）这三个地区有特级葡萄园。勃艮第的一级葡萄园有562个，还有产量最大的地方性法定产区和质量稍低的村庄及法定产区。
五大产区是指勃艮第的五大产区，包括夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆内丘和马贡。
5、汝拉-萨瓦产区法国东部，靠近瑞士附近的汝拉(Jura)和萨瓦(Savoie)两个产区种植面积狭小，产量不大。汝拉产区的葡萄酒风格独特，在法国众葡萄酒中独树一帜。
汝拉除生产红酒、香浓圆润的干白酒及瓶中二次发酵的起泡酒外，也出产具地方特色的“Vin Jaune黄葡萄酒”和“Vin de Paille 稻草酒”; 萨瓦产区所产葡萄酒口味清淡，酒精含量低，常有火石味。 产区土壤主要为石灰质、黏土和泥灰岩。
6、罗纳河谷产区罗纳河谷产区热情似火，整个产区还是红酒为主，以卓越的桃红葡萄酒闻名，也是桃红葡萄酒出口英国最多的一种。
在法国知名的葡萄酒产区中，众多消费者把罗纳河谷产区排在波尔多和勃艮第之后，是第三棒的法国葡萄酒产区。
罗纳河谷产区地域辽阔，气候温暖，出产世界闻名的红葡萄酒。罗纳河谷葡萄酒主要用歌海娜、西拉和慕合怀特混酿。这三种葡萄混酿酒被称为“GSM”混酿酒，并且在全球范围内日渐流行。当然，也有部分区域用西拉酿制单一品种的葡萄酒。
7、香槟产区全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的法定产区葡萄酒
香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最靠北的一个葡萄酒产区。这里属寒冷的大陆性气候，葡萄生长期长，因此能很好地保留酸度。
土壤成分以石灰质为主（包括白垩土、泥灰岩和石灰岩等），不仅有利于排水，还能赋予香槟一些特殊的矿物质风味。霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺是这里最主要的葡萄品种，它们的种植比例分为38%、32%和30%。此外，白皮诺、灰皮诺、小美斯丽尔和阿芭妮也是香槟的官方法定品种，但它们的种植面积不到葡萄园总面积的0.3%。
波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系，在波尔多大部分地区，单独用一个品种（无论是红葡萄还是白葡萄）很难酿成均衡协调的葡萄酒，所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种，取长补短，调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种，分别是赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜和马尔贝克，3个法定白葡萄品种，包括长相思、赛美蓉和麝香。
8、西南产区西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一，由于波尔多特有的港口优势和地区保护主义，直到今天，西南产区还逃不脱小波尔多这个名字，但随着人们多西南产区的重新认识，新一代的酿酒师正在引领这一产区的全面复兴。
产区土壤变化多样，贝杰哈克地区位于河流冲击层形成的平原和坡地上，底层以石灰质土壤为主，卡奥尔和伽亚克地区的葡萄种植在砂砾土、黏土板岩上。依户雷基地区的土壤则是由红色砂岩、板岩和云母构成。产区大部分以海洋性气候为主，气候温暖湿润，非常有利于葡萄的成熟。靠近内陆的东部有时则会受到一些大陆性气候的影响。
西南产区主要的葡萄品种和波尔多类似，主要的红葡萄品种如赤霞珠、品丽珠、丹娜、美乐都很常见，在波尔多不受重视的马尔贝克(Malbce)，在这里也表现得相当精彩，还有口感强劲粗涩的塔那(Tannat)、非常适合酿造白葡萄酒的满胜(Manseng)，以及柔和芬芳的内格瑞特(Negrette)等。
9、朗格多克－ 鲁西雍产区产区朗格多克和鲁西雍是分开的两个产区，因为地缘关系被合成一个产区，朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸，是最具南法风情的葡萄酒产区，美丽的葡萄园从隆河的入海口，经过连绵起伏的山丘和开阔的平原，沿着地中海岸一直蜿蜒到西班牙北部的比利牛斯山。
当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟，这里是全法国面积最大的葡萄园，产量高达全国总量的30%，其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量，占法国餐酒的60%，是法国当之无愧的餐酒之王。
该地区流行的单品种地区餐酒主要以国际流行的葡萄品种为主，例如赤霞珠、美乐、霞多丽、长相思等，大量出口到世界各地;另一方面，本地的传统葡萄酒则多使用地中海葡萄品种混合酿造，红葡萄以佳利酿、神索、歌海娜、慕维得尔、西哈为主，白葡萄以白歌海娜、白克莱尔特、麝香葡萄、匹格普勒较为常见。
10、普罗旺斯产区普罗旺斯位于法国南部地中海和阿尔卑斯山脉之间，最东边的蔚蓝海岸与意大利接壤，最西边紧挨罗纳河谷，东西距离约200公里。
普罗旺斯属于地中海气候，阳光明媚，气候干燥、炎热是这里的典型特点，年日照时长可达到2700小时到2900小时，因为这里多山，所以又形成了很多微气候。普罗旺斯春季和秋季经常会有风暴袭击，短时间内造成大量降水，夏季却又炎热干燥。
同时这里也会刮起著名的密斯托拉风（Mistral），冬季密斯托拉风穿越阿尔卑斯山脉，使这里的气温变得非常凉爽，夏季密斯托拉风为这里带来一丝清凉，虽然有时候密斯托拉风会过于强劲，但它带给葡萄园的益处显而易见。
这里主要种植的红葡萄品种有西拉、歌海娜、神索、堤布宏、慕合怀特、佳丽酿、赤霞珠；白葡萄品种有侯尔，也就是意大利的维蒙蒂诺，还有白玉霓、克莱雷、赛美蓉、布布兰克。
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