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长夏好几天了，现在正式入夏了。说到夏天，很多人都喜欢喝一点冰啤酒，尤其是在宵夜的时候。有两瓶啤酒真是太好了。喝的人都知道啤酒有罐装和瓶装，那么问题来了，同样是啤酒。罐装啤酒和瓶装啤酒有什么区别？其实是同一种啤酒。罐装啤酒和瓶装啤酒有很大的区别。以后买啤酒不要搞错了。
当初啤酒其实是用木桶装的。但后来，随着技术的进步和销售的更加方便，罐装啤酒和瓶装啤酒诞生了。这样卖的时候，既能节约成本，又能让买家喝起来更方便。所以，它也是啤酒。罐装啤酒和瓶装啤酒有什么区别？
首先说一下包装。罐装啤酒的包装主要是金属，但是金属是活泼的，容易发生化学反应，会很大程度上影响啤酒的口感。瓶装啤酒的主要包装材料是二氧化硅，二氧化碳的活性不足以与啤酒发生化学反应，所以瓶装啤酒的口感比罐装啤酒好，这也是为什么餐馆和一些高档场所卖的啤酒都是瓶装的。
其次说说他们的技术。啤酒倒入容器时，需要同时注入二氧化碳或氮气，挤出容器内的氧气，使啤酒保存更久。因为玻璃瓶非常稳定，所以往里面倒的二氧化碳或者氮气比较多，存放时间也比较长。但是，因为易拉罐的稳定性要差得多，如果往里面倒太多二氧化碳或氮气，易拉罐就会变形。
最后说一下啤酒本身的特点。啤酒在强光下容易变坏。虽然很多瓶装啤酒会把瓶身颜色变暗，以便啤酒能更好的保存，但这种方法总是有限的，所以瓶装啤酒是不能在阳光下暴晒的。第一，容易爆，但容易变质。但是罐装啤酒不会有这个问题，因为啤酒是完全在黑暗中的，所以
也是啤酒。我没想到他们之间有这么多不同。瓶装啤酒在口感上明显好很多，我们买啤酒是为了喝。所以，买啤酒的时候，最好买瓶装啤酒。以后买啤酒的时候，别买错了。
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