今年年初，工信部在《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见》中提出“针对年轻消费者和国外消费者开发多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品”。基于这一背景，国尊大粮酒业研发的一款冰酿鸡尾酒“粱凉”甑是专门为年轻人打造的。
邛崃盛产葡萄酒，是世界葡萄酒产区。在“美与美共享”的“琼酒振兴”战略中，不乏创新与创造，如尼州威士忌、瑞澳鸡尾酒、崇信蜂蜜酒、大良瞑祥酒等。
成都，一个来了就不想走的城市。时尚之都、创业天堂，赵雷的《成都》唱出了小酒馆的舒适、闲适、向往，小酒馆、小酒馆、小酒馆更是引领年轻人饮酒的新潮流。
启于传统
创于潮饮
“冰粉儿”为大众所熟知，是流传于四川的一种民间米酒冷饮。无论在大街小巷，火锅夜啤，夏天都能看到“冰粉”的身影。单在邛崃，一碗冰不到10平米的店铺，夏天三个月就能产生几十万元的利润。这两年，这种“即饮”的快销产品迅速被复制到广州、深圳、上海、杭州等一线城市，成为年轻人喜爱的饮品。
于是，国尊大良酒业深耕传统，守正创新，南下深圳、广东、上海、浙江考察冰酒市场，东去湖北孝感、江西宜春等地学习大米酿造技术，与四川省食品与微生物国际联合研究中心达成技术合作。四川大学酒学院院长张文学牵头研究“冰酿鸡尾酒”.的工业化配方亮亮
始于颜值
忠于酒品
“亮亮”明白面值的重要性。从市场的角度来说，好的包装设计一定是服务于市场的，市场销量是设计出来的。如何让“亮亮”品牌成为第一生产力？人家会对她一见钟情？结合最流行的英语热词“NICECOOL”,“亮亮”使用“最美好的凉爽”定位为“潮”。.
为了摆脱繁复包装的极简主义，轻奢包让“亮亮”轻装上阵。一是以冬奥会的热门赛事滑雪为主要创意，通过滑雪者的动态和雪山冰川的酒标图片，突出冰川的清凉，也要结合邛崃“冰川水”的酿造源头，突出“亮亮”品牌的主题理念。二、运动员用暖色拉开与背景的前后关系，凸显时尚感和潮流感，代表亮亮品牌年轻、热情、活跃的文化内核。
以9-12度酿造的大米为基础，辅以冰粉、水果、决明子、奶味等配料，亮亮成为中国第一“嚼着喝的酒”。全程冷链物流，冰鲜保鲜储存，即开即饮，更美味，让“喝出冰爽、嚼出酒香”爽，也必将成为火锅店，烧烤夜啤店的新宠。
敬于年轻
忠于品牌
亮亮年轻、有活力、时尚、新潮。近年来，电视剧《三生三世》风靡全国，歌曲《凉凉》也成为网络名人中的热门歌曲。梁以粮食为酒粮，采用最传统的发酵酿造工艺，创新冰粉、奶茶、粮食等。其中，有酒有料、嚼着更香，致力于“为年轻人酿酒”调制“良心鸡尾酒”，以此表达年轻人勇于尝试、创新和追求的文化精神。
《亮亮》一出，就以“五味冰镇”锁定了年轻人的味蕾：酷爽黑茶味、清爽西柚味、靓爽蜜桃味、醇爽咖啡味、凉爽薄荷味,五味人生，五味香。数字“5”代表阴阳和谐，生意兴隆，名利双收，幸福多多。属于福禄集数，长竹成林，长寿。这是一个完美的形象，也是一个吉祥的数字。“亮亮”寄托着年轻一代的梦想和期望，凝聚着芬芳：一香常在春，二香恋友，三香名利，四香为
粱凉，为年轻人酿酒，酿良心好酒,这是“始于终点”的目标，也是赢得市场的关键。在当今的葡萄酒市场，美与美共享彼此之美，“亮亮”势必会探索出一条低度饮酒的差异化轨道。
中国食品报中国葡萄酒周刊报道
