4月7日，卡亚白兰地超高端旗舰新品——卡亚30年XO亮相2021春季糖博会，首发限量5000瓶，立即成为业内热议的话题。
卡亚30年XO是一款定位于超高端年份酒的大单品。第一年全球限量上市5000瓶，每瓶都有唯一的收藏码和证书。这款白兰地诞生于中国第一家白兰地酒庄——烟台张裕卡亚白兰地酒庄，由中国白兰地首席大师张宝春带领团队经过数年的巧妙甄选酿造而成。
卡亚for 30年的外观设计也采用了线条塑造的蒸馏器形状，如同黑天鹅优雅的脖颈。透明黑水晶的运用，象征着储存了30年的卡亚厚重的感觉和绅士风度。独特的设计完美体现了卡亚30年年份酒的特点。
中国酒业协会理事长王琦感叹，“卡亚白兰地是中国第一家由协会命名的白兰地酒庄，也是中国酒业协会命名的第一位中国白兰地大师。卡亚白兰地也是中国第一瓶白兰地，第一品牌，第一品质。营销模式，现在创新的力度也是第一。卡亚白兰地已经跨越了三个世纪。凭借近130年历史的世界沧桑，跨文化感知的一致经验，以及一代代酿酒师的信念，这款30年XO在卡亚白兰地的盛世中续写了令世界瞩目的新辉煌。”
中国酒业协会常务理事王琦
“卡亚30年XO标志着中国白兰地进入了高品质向上延伸的阶段。同时在葡萄酒收藏领域，也是可以载入史册的产品。这是该系列中首次出现白兰地产品。”中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长张宝春女士介绍，“张裕要建立高端老白兰地的科学发展体系。张裕10年是大提升，未来10年是张裕高质量发展的10年，是国家提出的实现高质量内循环的10年。因此，在这些历史的交汇点上，张裕必将肩负起中国白兰地高质量发展的重任，带领中国白兰地建设白兰地的新世界。”
中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长张宝春
当晚，现场拍卖了一批特别号的卡亚白兰地，分别是1914年中国第一桶白兰地成功年份和2021年卡亚30年XO成功年份，酒瓶上有周洪江董事长和张宝春大师的亲笔签名，更具纪念意义。拍卖会吸引了在场嘉宾的热情参与，最终分别以54401元和71001元成交，创下中国白兰地拍卖市场最高成交价新纪录/卡亚白兰地拍卖价格新纪录。
