作为白酒从业者，今天“拜祖”去了！
原酒专卖店，地上地下都有酒。
敢问，今天白酒行业的宠儿是谁？老大是谁？茅台！茅台！茅台！
敢问，茅台从哪里来？贵州！茅台源自哪里？汾酒！汾酒！汾酒！
茅台的翅膀硬了，有人不愿意承认，但历史不会说谎。
那汾酒来自于哪里？谁知道？
据《汾酒史记》介绍，“山西汾酒，一种称霸中国酒业数百年的民族名酒，经过几代酿酒师的蒸馏和酿造技术，最终酿造而成。"
羊肉酒！谁听说过？酗酒出身就这么卑微吗？不不。
“羊羔酒”在中国酿酒史上绝对具有举足轻重的位置，它起于汉魏，兴盛于唐宋，元时畅销海外，明清时更是负有盛名。
一般来说，汉光武帝刘秀敕封羊羔酒为“御酒”，只会在重要的送礼、送礼或庆祝仪式上享用这款酒。那还是BC！
在唐太宗李世民时期的到了唐朝，“羊羔酒”作为贡品进入宫廷，专供皇族享用,“羊肉酒”继续作为皇家酒。朝廷连喝都难。
到了宋朝，太祖赵匡胤也酷爱饮“羊羔酒”。从他开始，“羊羔酒”便成为赏赐大臣的专用酒品。's“http://www . Sina . com/”也成了男女结婚订婚的必需品。
羊羔酒.从这个时候开始，“进入元代后，经过工艺改革后的“羊羔酒”随着元朝版图的扩大，随同元朝大军销往海外”成了男女结婚订婚的必备。这一习俗为明朝所继承，甚至在某些地区延续到了清末。
大英博物馆藏元代羔羊瓶
羊羔酒,太祖朱元璋取消了酒类专卖政策。汾州已成为中国最重要的酿酒基地，进入明朝以后，在明清小说中都有记载。
只是随着清末和民国时期“羊羔酒”仍然是当仁不让的最受欢迎的酒类佳品，,的战乱，“羊酒”的制作技术失传了。
如今的“羊肉酒”早已不是当年的御酒，但作为一种几乎贯穿整个古代历史的名酒，当代的大牌谁能与之相比？好在经过改良，兰姆这个名字在酒精中毒溶解的时候依然“名扬天下”。
如今的“小羊”也是野心勃勃。也许有一天它古老的酿造技术会得到恢复，也许有一天它会以更精湛的技术重回白酒之巅。什么都不知道，什么都有可能。
今天的羔羊酒厂是中国历史上的名酒。
我是一个铁杆原酒，家住杏花村，主营大曲型原酒。我想分享一下我所看到的，希望能给你带来一些东西。感谢您的评论和关注！
