一个酒徒问，家里有几瓶年份酒，买来也有几年了，现在是不是值不少钱？.
这样的朋友混淆了“老茅台酒”和“老茅台酒”的概念。
众所周知，茅台酒有越陈越香的特点。一瓶2005年生产的茅台酒，存放了十几年，酯化反应赋予了它更醇厚的口感，更浓郁的香味，更饱满的酒体。
酯化状态可以持续几十年，也就是时间越长，茅台越香。.
但茅台的15年酒并不是指“存放15年的茅台酒”，而是用某一年份的老茅台酒勾兑而成。
据茅台官方介绍，茅台年份的基酒年份不低于15年，而命名为15年、30年、50年、80年的四款年份酒分别为按照陈放四种年份的茅台酒标准精心勾兑而成。。
年份酒经过茅台专业调酒师的精心勾兑，具有陈年老酒才能品尝到的突出酱香、优雅细腻的口感，同时也保留了陈年老酒回味悠长、空杯留香持久的独特特质。
02再来说说喝酒水平。
有些喝葡萄酒的人认为，即使使用了十年以上的酒龄，新制造的年份酒也比不上陈方多年的老酒，这也是一种误解。
茅台酒，尤其是茅台酒越来越香，这是常识，但前提是能储存好多年。
以30年陈酿为例。茅台酒对储存环境要求很高，通风、避光、防潮、环境清洁、无异味、室温恒定、不频繁移动等等。
小心保存三五年不成问题，在可三十年、五十年呢？没几个人能做到。
如果想品老酒，茅台年份酒就成了不二之选，口感好，饮用体验更佳。
最后，两者的饮用价值和收藏价值是不对等的。
在今年的保利春拍上，一箱1991年生产的铁盖天妃拍出了43.7万元，折合单瓶价格约7.28万元。
电商平台上销售的30年茅台酒，每瓶售价14788元。30年陈酒的价格，可以喝几杯年份酒。茅台年份酒的性价比显然要高很多。
当然，老酒的价值不仅仅是喝。当你打开一瓶存放多年的茅台，喝下的不仅仅是时间，还有故事和回忆。
老酒已经停产，随着岁月的消耗，数量更加稀少，收藏价值更高。年份酒口感已经很醇厚，继续收藏，但酒质提升不明显。而且年份酒整体出厂价偏高，透支了一定空间，未来升值表现不够突出。
