美食君曾经看到过这样一段话：饭有两种，一种是不挑，吃的是一副贪婪的样子，感染力很强；第一种比较特殊，虽然有点难，但是让你觉得吃饭是一件值得认真对待的事情。但是美食君想说，还有第三种餐伴，那就是吃得好不好不重要，关键在于你有没有一瓶啤酒。喝酒看似只是生活中简单的一部分，但就中国餐桌礼仪而言，喝酒可以让聚会的气氛更加融洽，更容易与客户沟通。和不同地区的人喝酒，能让你近距离感受到当地的人文情怀：不醉不归是北方人的豪迈；喝几口，是南方人的情怀。
不是一个特别重要的日子要注意喝酒。在日常生活中，人们更喜欢酒精含量低的啤酒。它是以麦芽和水为主要原料，添加啤酒花，然后用酵母发酵而成。纯天然啤酒富含多种营养成分，包括氨基酸、维生素、无机盐和各种酶。啤酒的种类很多，可分为黑啤、生啤、鲜啤、白啤等。就包装而言，同样是啤酒，超市里通常有“瓶装”和“罐装”产品。除了容量，这两款产品还有什么区别？选择购买时需要注意什么？知道后不要盲目购买！
第一，味道不一样
瓶装啤酒基本都用玻璃瓶。玻璃的主要成分是二氧化硅，这是一种非常稳定的物质，不会轻易与其他成分发生反应。虽然玻璃易碎，但是为了保证啤酒的质量，大部分厂家都会采用这种包装。罐装啤酒用的是易拉罐，易拉罐是铝合金的。受过高等教育的朋友都知道，有些金属成分是活泼的，甚至是有毒的。当然，这并不意味着罐装啤酒喝了就会对人体有害。只是意味着啤酒在一些外界不确定因素的影响下，会与包装成分发生微弱的反应，从而改变口感。
第二，氧气隔离性能不同
众所周知，在啤酒的生产过程中，会充入氮气或二氧化碳对其加压，使瓶中的氧气全部排出，从而进一步延长啤酒的保质期。这个时候玻璃瓶会比铝合金更稳定，更能承受压力，这样氧气排出更彻底。所以两者相比，瓶装啤酒隔氧性更好，保质期更长，品质和口感更好。
第三，保质期的长短
通常买一箱啤酒，很少有人会选择存放在阳光直射的地方，因为啤酒需要避光保存，以免阳光照射导致温度升高，影响啤酒质量。玻璃瓶是透明的，和易拉罐相比，遮光性差。从这个角度来看，罐装啤酒的保质期会比瓶装啤酒长。
第四，实用方便
显然，罐装包装比瓶装包装更小、更轻、更便于携带。玻璃瓶又大又重，而且易碎。如果朋友遇到你，想借酒浇愁，带罐装啤酒自然更方便。
说到这里，到了炎热的季节，啤酒自然成了很多人的首选。你知道怎么选，但不要贪一杯，适量停，记得安全出行。千万不要酒后驾车！
