最近，“地摊经济”的浪潮席卷全国。这个将在2020年瞬间成为热门辣鸡的专有名词，让人真切感受到人间烟火。白天好像是都市白领精英，晚上出去摆摊成了时尚。
夏天的傍晚，凉风习习，走进夜市，人声鼎沸，大街小巷弥漫着浓浓的烟火气。在我们酒圈，当然有很多参与者。有人跃跃欲试，有人调侃开玩笑，还有人研究“地摊经济”对葡萄酒的商业价值。
地摊经济是人类最原始、最有活力的商业活动之一。这个小生意的背后，隐藏着一个光明的人生理想。“地摊经济”看似无足轻重，却打通了城市生活的“毛细血管”，有利于促进消费、稳定就业、繁荣市场。此外，起步门槛低、市场风险小、商品价格低的地摊经济也为小微创业者提供了就业机会。
不可否认，“地摊经济”在一定程度上可以提振消费，但笔者认为，“地摊经济”对于白酒消费的价值极低，不具备成为稳定销售端口的潜力。
“地摊经济”并不稳定。众所周知，“地摊经济”一直存在。虽然入门门槛低，但是对运营人员的能力要求一点都不低。从旧时的民间扒手，到开着高音喇叭三轮车的“游击队”，“地摊经济”一直存在，而且还是个技术活。行业内所谓术业有专攻，摆摊的人也不少。说到底，能炼金的还是那帮人。很多人只是跟风摆地摊，却没有仔细想过卖什么最有竞争力，卖不出去该怎么处理。对于白酒来说，“地摊经济”确实可以拉动啤酒、小瓶白酒等的消费。一定程度上，但是对于一些中高端白酒来说，通过这个渠道销售几乎是不可能的。
“地摊经济”与白酒的消费场景不匹配。中国白酒历史悠久，是人类精神文明和物质文明的产物和标志，是连接人的内心世界和外部世界的特殊扣带。在白酒发展的过程中，形成了独特的白酒文化，好的白酒需要细细品味。但“地摊经济”更加喧闹热闹，与品酒的氛围格格不入。所以，对于白酒来说，“地摊经济”就是人间烟火！风吹走了。
