中信。com，3月12日。位于法国波尔多的La Cite du Vin，是展示葡萄酒文化的窗口。位于波尔多葡萄酒城一楼的Latitude 20陈列和销售来自70多个国家的800多种葡萄酒，共计14000瓶。它被誉为“葡萄酒的联合国”。今年中国传统节日元宵节，九味酒窖特别举办了以中国葡萄酒为主的品鉴活动。中国葡萄酒选用的是融合了中法烹饪方法的新型菜系，最后一道甜点椰子芒果西米，搭配的是今年2月刚刚获得第22届柏林葡萄酒大赛金奖和2018年MUNDUS VINI春季品鉴会金奖的辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2015年蓝钻冰酒。
据介绍，本次品鉴活动的葡萄酒全部来自九味酒窖，美食来自波尔多《米其林指南》的推荐餐厅丹。主持人是九味酒窖的中国员工阮军和张世玉，他们都是CAFA学院侍酒师专业的优秀毕业生。其中，阮军还拥有法国INSEEC商学院葡萄酒营销与管理硕士文凭、葡萄酒与烈酒基金会(WSET)三级认证、世界大师侍酒师协会(CMS)二级认证；他拥有张世玉波尔多第二大学的酿酒和葡萄生长环境硕士学位，是法国侍酒师联盟(UDSF)的成员。据了解，本次品酒活动还邀请了两位来自CAFA学院的中国留学生来奉酒。
总投资8100万欧元、建筑面积13350平方米的波尔多葡萄酒城拥有23个主题场馆，旨在展示葡萄酒的“魔力、神话和神圣”，为游客提供一场调动“视觉、嗅觉和触觉”的感官之旅。2016年6月正式建成开业。据统计，波尔多葡萄酒城去年接待了来自176个国家和地区的44.5万名游客。(陈庄)
