江西省，简称江西，是中国23个省份之一，省会南昌，素有“江南鱼米之乡”的美誉。江西酒文化历史悠久。自古以来，像天宝，泉水和溪流，大米和满仓，酒类产品等东西自古就有。江西盛产白酒、米酒、药酒等。酒是家家户户必备的“饮品”。江西人善饮酒劝。你去江西不喝点酒真的没道理。今天，边肖带你了解一下江西有哪些名酒。
九思产于江西省宜春市樟树市，是中国特香型白酒的开创者。九思白酒历史悠久，其生命经历可以追溯到3500年前的殷商时期(当时一般是黄酒)。它是江西最有名的白酒，在全国也很有名。九思有四个特点：明亮如钻石，晶莹透明，芳香迷人，柔软，醇厚甜蜜，令人耳目一新。它清澈、芳香、醇厚、纯净，回味无穷！“四特珍、15年老熟、四特商、10年老熟、5年老熟、四特老窖”等100多个品种，形成了涵盖高中低档、高低档次的产品结构。
张旺酒产于江西赣州，是一种特殊风味的酒，是江西赣州的地方特色酒。张旺采用优质谷物酿造，储存期20年。其产品清澈透明，芳香纯正，甘甜爽口，入口清香。连续被授予“江西省名牌产品”荣誉称号。
产于江西省南昌市进贤县的杜丽，也是一种香产品，是中国国家地理的标志性产品。李渡镇酿酒历史悠久。李渡酒厂作坊遗址是我国发现时间最早、遗址最完整、遗物最多、时间跨度最长、最富地方特色的大型古酒厂遗址，至今仍在使用。其酒色清亮，香味浓郁，口感清纯甘甜，即“味纯香”。杜丽凭借酒窖优势，成为中国酒业的一匹黑马。
对花酒，产于江西省吉安市，清香扑鼻，有千年酿造历史。这是一款非常有地域传统的好酒。对花酒以南宋宰相文天祥命名。“对花真是好酒！”从此，菊花酒的名字逐渐传遍了大江南北，成为当地的传统名酒。堆花酒选用优质大米，以珍君山古清泉为原料，人工老窖发酵而成。具有澄清透明、香气和药香浓郁、入口甘甜、回味悠长、尾干净的特点。
临川贡酒，产于江西省抚州市临川区，风味独特，是江西省著名商标。酿酒历史悠久，酒文化源远流长，自古以来就是临川文化最具特色的部分。临川贡酒以优质大米为原料，采用传统酿造工艺并结合现代酿造技术，经精心勾兑而成。该酒具有纯正、淡雅、醇香、甘甜、清爽、干净的特点，酒精度低，无一等品。
产于江西省宜春市的七宝山白酒，香气浓郁。七老窖技术在借鉴四川省名酒厂生产工艺的基础上，结合江西省工艺情况，经过多年总结，最终形成了先进成熟的生产工艺，填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。得到的酒具有澄清透明、窖香浓郁、香甜可口的特点。
全粮酒产于江西省上饶市，是一种清香型白酒。它以优质纯粮为原料，采用传统的曲、曲工艺酿造，结合现代白酒的先进技术，生产出一系列的全粮酒精品酒，具有香气和谐、淡雅的特点。
江西的药酒也很有名。除了上面提到的清华武白酒，还有红军可乐、胡卓人白花蛇酒、麻姑酒等。他们一般以当地优质白酒为基酒，再加入一些中草药浸泡或发酵而成。加工出来的药酒深受江西当地人的喜爱！
根据边肖周围酒友的反馈，江西的哥们酒量很大，不会太挑剔。无论是浓香型、酱香型、特香型、药香型等香型酒，都随身携带，混合后再说。
今天边肖将在这里与你分享。下次见。
