贵州因茅台而闻名,酱香酒也因茅台而兴起。“钓鱼台”“国泰”乘势而上,被外界称为“贵州三台”。近年来,在酱香型白酒的潮流中,“异域茅台”——珍酒、二毛台——金沙酒、茅台酒——习酒也跻身酱香型白酒前列。作为“国家机密”级别的董酒,别说没喝过的人,至少也见过,听过。
贵州三台(图片来自网络)
但出了贵州,除了几个大头品牌,贵州还有很多性价比很高的名牌,可能是广尝过世界美酒的老酒友们喝过、听过的。但是,还是有很多外国酒友不太了解这些头部品牌背后的优质白酒品牌!今天就给大家介绍几个贵州的知名品牌,物美价廉,适合做口粮。
鸭溪窖酒
亚西窖酒
“雅西”是贵州的地名,“雅西窖”也是贵州八大名酒之一,是贵州派浓香的代表!在贵州,素有“茅台之下,雅西平坝”之称。作为浓香型川酒的主流产品,贵州浓香型并未走出,但雅西窖藏却因其独特的浓郁酱香尾风,成为独特的“双香型”。新酒大多在100元以下,是非常好的口粮酒。
平坝窖酒
平坝窖藏葡萄酒只需30元左右
作为“茅台下,雅西平坝”的另一员,平坝的名气就更小了。几年前,除了贵州周边,全国的线下渠道几乎看不到,只有一些老酒玩家才能在收藏柜上看到。这几年除了少数网络卖家,整体渠道还是偏窄的。但平坝窖酒得到了很多老酒玩家的肯定。其主要风味是浓香型和麸曲酱,尤其是浓香型,价格便宜,酒质优良。如果存放几年,酒质会有明显提升,是口粮和短期囤货的好选择。
小糊涂仙
千农曾代表“小糊涂仙”
说到贵州派的浓香,就不得不提小糊涂仙了。与前两段不同的是,小糊涂仙曾经红极一时,后一个品牌走下坡路,回到了更普通的位置。小糊涂仙的香气淡雅、浓郁、独特,比前两种偏香的风格更纯粹,也不像四川的香气那种爆棚的感觉。100多元的价格,加上酒质的先进经验,让它在上海有很多铁粉,适合南方酒友做口粮!
安酒
安久还能再涨吗?
贵州安酒,当时国家评选的53大名酒之一,位于贵州安顺,属于当地名酒。不知名,也属于小众饮品。虽然酒的品质很优秀,但是55度和54度的香气与受川派和江淮派影响的主流市场有很大区别。但不可否认的是,老安酒的浓香很不错。最近酱香白酒带动了贵州,贵州带动了其他白酒。不知名的安酒也准备进军中高端酱香白酒。至于结果如何,我们还得拭目以待。
匀酒
制服酒不是喝酒的习惯。大家应该都认识到了。
对于葡萄酒的勾兑,只有贵州本地人和对酒有很深认识的老酒友才知道。不了解的还以为是山寨喝酒呢!其实除了都是贵州酒之外,两者没有任何关系。云酒位于贵州都匀。虽然在外面知名度不高,但是产品很硬。不仅获得了贵州八强,还获得了金牌。浓酱的特点叫做“匀香型”。据说屈有十多种苗药。虽然小,但是粉丝稳定,对于我们非川黔地区的酒友来说值得一试,但是很难买到。
湄窖酒
梅窖酒
“梅窖酒”,贵州的香型,在当地可谓是厉害的大将。但在名气上,却输给了“雅西平坝的迷惑仙女”。虽然失去了声誉,但酒的品质并未丧失,产品连续被评为“省优”、“部优”、“全国优”。美娇群岛
贵州作为最好的黄金白酒产区之一,也有很多优秀的白酒和产品。然而,只是头部品牌的光芒如此耀眼,以至于国外饮酒者的眼球都集中在少数几个品牌上,背后的许多优质产品都黯然失色。不过凡事都有两面性,这就保证了很多产品质优价廉,适合做口粮!
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