葡萄酒是人类最古老的饮料之一，我国也是葡萄酒的故乡。早在商周时期，勤劳智慧的中国人民就已经发明了一套酒曲复合发酵法，并开始大量酿造黄酒。黄酒也可以说是最古老的酒之一。除了黄酒，白酒在我们现在的中国酒文化中也占有非常重要的地位。
俗话说，粮为酒精，土为酒灵，水为酒神。酿酒时，选粮、水源的好坏、传承千年的酿造工艺等因素都会直接影响到酒的品质。所以我们在选择葡萄酒的时候，产地也是一个重要的考虑因素。
以白酒为例，不同地方生产的白酒特点会有所不同。在国内众多白酒产区中，有6个是知名的，经过挑选也可以说是知名产区。今天懒喵就和大家聊聊国内白酒比较好喝的地方。让我们看一看。有你的家乡吗？
1.四川宜宾(五粮液等。) 
宜宾，隶属于四川省，位于云南、贵州、四川三省交界处，也是金沙江、岷江、长江的交汇处。这个地理位置可以说是非常特殊的。宜宾也是我国历史文化名城，有近四千年的酿酒历史，也被誉为“中国酒都”。
宜宾酿造白酒，选用的粮食主要是糯红高粱、糯米、大米等。水源也是三江流域非常优质的河水、井水、山泉水。用于白酒酿造的窖池富含镍钴元素，为当地白酒酿造提供了得天独厚的天然优势。
早在唐宋时期，四川宜宾就已经是西南知名的白酒中心。如今从这里走出的白酒品牌很多，已经成为一个产业。大家熟知的五粮液、五粮春、五粮春都产自宜宾。
四川泸州(泸州老窖股份有限公司等。) 
泸州位于四川省东南部，处于四川盆地和云贵高原的过渡地带，河流湖泊众多。这里是中国浓香型白酒的发源地，被誉为中国“四大名酒”的泸州老窖就产于此。其中泸州大曲老窖池群也是国内建成最早、连续使用时间最长、保护最完整的池群。
泸州粮食产量高，水资源丰富，湿润的气候非常适合酿酒细菌的生长。也被称为中国白酒的金三角。说到泸州产的名酒，我就举两个。大家肯定都知道。一个是号称“百年老窖”的泸州老窖股份有限公司，一个是“酱香典范”郎酒。
3.贵州怀仁(茅台等。) 
仁怀，位于贵州省遵义市，是红军长征“四渡赤水”战斗的地方，也是著名酱香型白酒茅台的故乡。仁怀是中国著名的酱香酒产区。在酿造过程中，选择当地种植的谷物，如红缨高粱。这种高粱与其他高粱籽粒相比，籽粒更小，耐蒸煮，具有一些其他高粱地区无法比拟的优势。
除了酿造用粮的独特性，仁怀当地的白酒主要来自赤水河。因为流域四分之三在山里，赤水河是中国唯一未受污染的长江支流，非常适合酿酒。说到仁怀产的最有名的白酒，我想一定是酱香鼻祖茅台。
4.江苏宿迁(洋河大曲等。) 
宿迁，位于江苏省北部，属于长江三角洲。是西楚霸王项羽的故乡，有五千多年的文明史。宿迁是典型的苏北水乡，河网密布，素有“洪水走廊”之称。此地属于暖温带季风区，日照充足，降水丰富，非常适合酿酒用粮食作物的生长。
宿迁地区生产的白酒，无论是原料还是水源都有很大的优势。这里驻扎着无数的啤酒厂。其中最著名的，我认为是浓香型白酒洋河大曲和双沟酒。
5.山西汾阳(汾酒等。) 
汾阳位于陕西省西部，自古就有“秦晋旱码头”之称。汾阳是中国最大的清香型白酒产地，名酒汾酒之乡。说到汾阳，不得不提一个地方，杏花村。早在唐代，就有诗人称之为“杏花村酒如春”。
杏花村，位于山西汾阳北部，有“中国名酒第一村”的美誉。这里的泉水又被称为“神泉”，因为它终年不断地流淌和涌动。无论干旱多么严重，泉水永远不会干涸。说到这里，我想起唐代诗人杜牧的一句诗“请问酒楼在哪里，牧童指杏花村”。
6.河南洛阳(杜康酒等。) 
洛河
阳地处河南省西部，黄河中下游地区，是我国非常出名的历史文化名城，距今已有5000多年的文明史，是丝绸之路的东方起点。自古以来，洛阳就是酒的发源地之一，关于此的传说，如“杜康酿酒”、“仪狄造酒”等，也在民间广为流传。对酒文化感兴趣的朋友，一定听说过一个人物，叫杜康。他是夏朝的国君，在汉代著作《说文解字》中，曾有过关于他的记载，“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君”。因此，后人又称其为“酿酒始祖”。作为传说中的酿酒始地，洛阳必须上榜。
【懒喵心得】
上面提到的6个地方，四川宜宾、四川泸州、贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳、河南洛阳，都是我国非常出名的白酒产地，具有非常悠久的酿酒历史。而这些地方产的五粮液、泸州老窖、茅台、洋河大曲、汾酒、杜康酒等，都是经过评选，非常出名的白酒。
大家在日常选购白酒时，如果不知道应该怎么挑好，不妨参考下白酒产地。像这6个地方产的白酒，或多或少都具有一定的地理优势。
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