这句话充分体现了湖南人对饮酒自由的向往，但说到湖南，更多的是湘菜，比如长沙臭豆腐、糖油粑粑、剁椒鱼头等等。
菜离不开酒，酒离不开山和水。青山绿水必有美食美酒，可以用来形容湖南山清水秀，人杰地灵。
独特的地理环境和温和湿润的气候为湘酒酿造提供了丰富的物质和环境基础。湖南自古就有白酒生产。要不是
刘阳河酒源于唐代医圣孙思邈“酿酒助龙”的美丽传说。自诞生以来，就有低温洞藏的传统，宋代更为普遍。自己
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