在古代，酒是文人无论是借酒消愁还是借酒取乐都绕不开的主角。
李白喝完“直到，举起我的杯子，我问明月，给我带来我的影子，使我们三个人”，白居易喝了“明月照你的座位，白露沾我的衣服。”还有王翰的‘夜光杯葡萄酒，欲饮琵琶马上提示’，都说明古代文人爱夜饮酒。
传承了数千年的"酒文化"
在古代，酒通常是由小米和糯米煮沸，并添加酵母，酵母是指可以促进糖发酵成酒精的酵母。在酿酒技术发展的早中期，由于技术的不成熟，只能生产低度白酒。后来元朝进行了技术革新。
蒸馏法出现了，于是高度白酒出现了。由于当时技术落后，所有用微生物发酵的酒都是绿色的，称为‘绿色糟醅’。当时的酒不仅颜色奇特，而且用很多杂质制成，非常浑浊。
当然，精制清酒也有，但是成本高，所以价格也上涨，一般人是买不起的。例如，李白的《行路难》写道：“纯酒成本，为金杯，一万铜一酒壶，玉盘贵。”还写到清酒价值高。
以匠心与革新，再造新时代白酒经典
中国酒文化历史悠久。经过几千年的沉淀，形成了自己独特的魅力。今天，中国仍然有许多高质量的葡萄酒品牌，代表着中国走向世界。
五粮液，中国浓香型白酒的典型代表，1909年正式命名，从盛唐的“崇碧酒”，到宋代的“瑶曲”，再到明初的“杂粮酒”，最终坚持其匠心和初衷。
11年来，五粮液酿造了很多好喝的酒。其中，诞生于1966年的‘梅花瓶’五粮液已经成为经典，给无数消费者留下了不可磨灭的印象。经典梅子瓶，配经典葡萄酒。梅瓶和五粮液，两个紧密交织的经典，可谓天作之合。如今，随着经典五粮液升级复刻版的线上限量发售，这款穿越时空的经典再次唤醒了人们对时代的共同记忆，触动了消费者对生活和品质的享受，在更高的层面上升华了其价值。
这款经典的五粮液依然延续了代表古典美学的梅花瓶造型，瓶身晶莹剔透，细节精致。从全流程优化、品质分级到品质精选，经典五粮液万里挑一，加上十几年的陈方，时间保障品质的保驾护航，让经典五粮液成为更高级的‘超级玩家’名列前茅。
其采用的“五粮液白酒传统酿造工艺”属于国家级非物质文化遗产，工艺条件极端，发酵周期最长，操作工序最多，工艺要求最小，生产成本最高。
从曲药和粮的优化入手，五粮液的每一个酿造环节都按照‘优中选优，花中选优’的理念严格分级。经典五粮液在五粮液的基酒中再次精选，具有‘百里挑一’的品质。
千百年来，酿酒师们从入窖、发酵到腐坏、配料、蒸馏、采酒、储存、勾兑，坚持‘不计成本、不计人工成本、不计时间和年份’的匠心精神，成就了今天的传奇酒五粮液。
