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酒易淘 红酒 2022-08-02 17:45:16

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  来自云端的酒的味道,是世人无法拒绝的味道。   

  

  阿根廷拥有世界上最高的葡萄园。1600米以上的平均海拔既保证了葡萄的酸甜平衡,又增加了昼夜温差,造就了令酿酒师欣喜若狂的风味物质积累和果香。   

  

  图片来源:阿根廷葡萄酒   

  

  首届世界最佳葡萄园奖前50名)50 2019正式出炉。这场专业比赛由全球近500名顶级葡萄酒专业人士评判,来自阿根廷门多萨的一家酒庄胜出。   

  

  著名葡萄酒评论家蒂姆阿特金(Tim Atkin)表示,阿根廷追求葡萄酒的新鲜度和平衡度,减少橡木的过度使用。这个行业越来越追求多样性和活力。该国在酿酒方面较少依赖国际顾问,而是更多地依赖本地人才。   

  

  阿根廷――最令人兴奋的新兴产酒国之一   

  

  阿根廷的酿酒历史始于16世纪西班牙人将第一株葡萄带到美洲。葡萄酒行业在阿根廷经历了起起落落。现在,作为世界第五大葡萄酒生产国和第六大消费国,阿根廷人可以喝酒和酿酒了。在布宜诺斯艾利斯所有的探戈舞场所,即使你订不到座位,人们也会站着点一瓶红酒与朋友分享。他们说:“在学会跳舞之前,你应该学会品尝红酒。”   

  

  图片来源:阿根廷葡萄酒   

  

  在过去的20年里,阿根廷葡萄酒取得了长足的进步,在各大杂志和葡萄酒评论家的评分中频频获得高分。2019年,蒂姆阿特金甚至表示,他评选出的108瓶阿根廷葡萄酒全部获得了95分以上的高分,不仅展现了2017年和2018年的优秀,也体现了阿根廷酿酒师不懈努力的卓越成就。   

  

  行业数据显示,2020年,阿根廷葡萄酒出口有望达到20亿美元,这标志着阿根廷将从葡萄酒消费大国向葡萄酒出口大国转型。的确,这些高品质的葡萄酒正受到越来越多国家葡萄酒爱好者的青睐。   

  

  世界尽头的葡萄园带来独特的阿根廷风味   

  

  从中国飞到阿根廷需要30个小时。这个世界尽头的国家,西临安第斯山脉,东临大西洋,南临冰雪覆盖的南极大陆。其葡萄种植区主要位于宽阔的山谷和倾斜的平原,从北向南延伸,纬度为23至45,总面积为22万公顷。近年来,不安分的生产商将葡萄酒产区的边界向西推进,进入高地;并向南部和东部推进,在南部和海边寻找更凉爽的产区。   

  

  图片来源:阿根廷葡萄酒   

  

  从因海拔优势昼夜温差增大的北部地区,到炎热干燥的沙漠气候为葡萄带来充足光照的库约,到凉爽多雨的气候为葡萄提供充足酸度的巴塔哥尼亚,再到新大西洋地区,阿根廷葡萄酒提供了无尽的风味,体现了每个地区的特色。   

  

  黄金产区门多萨位于安第斯山脚下,拥有阿根廷75%的葡萄园和全国最多的酒庄,是世界上最重要的葡萄酒产区之一。   

  

  Dosa是安第斯山脉的最高峰,它是太平洋潮湿海风的屏障。山脉的存在增加了与大西洋的距离,这塑造了这里的整体干燥气候,为葡萄种植提供了理想的条件。超过300天的日照、高海拔、大陆性气候、土壤多样性和积雪融化是当地生产高品质葡萄酒的关键因素,也形成了当地独特的酿酒传统。   

  

  阿根廷日益严格的法律法规将门多萨划分为更加优质的子产区,这样的风土条件和悠久的种植历史相结合,使得酿酒师更容易酿造出风味复杂的精品葡萄酒。   

  

  图片来源:阿根廷葡萄酒   

  

  2019年8月,阿根廷葡萄酒协会、阿根廷驻华大使馆、阿根廷20家酒庄将分别于26日、28日、30日携葡萄酒在郑州、长沙、深圳与大家见面,解密其独特的风土人情和历史,展现安第斯山脉高海拔葡萄园的独特魅力。   

  

  参加本次品鉴会的酒庄大多来自阿根廷优质产区,包括卢汉-德库约、乌科山谷和门多萨的麦普。   

  

  阿根廷   

  

  门多萨黄金产区――卢汉德库约   

  

  在门多萨的南部,是“马尔贝克的故乡”。   

该产区的酿酒厂提供令人难以置信的山景和门多萨广阔的开放空间。在酿酒厂内部,马尔贝克始终如一地享有世界一流的认可。

  

  

ARGENTINA

  

门多萨黄金产区――优克谷

  

从16世纪开始,有着古老的种植历史,在酿酒学家莱奥波尔多苏亚雷斯(Leopoldo Suarez)1922年出版的一本书中记载,圣卡洛斯(San Carlos)有16家葡萄酒厂,并且发现适合栽种马尔贝克和赛美蓉的土地。古塔拉利(Gualtallary)更是因其最多变的气候和最独特的土壤成为最让人兴奋的产区。

  

  

ARGENTINA

  

门多萨黄金产区――迈普

  

迈普属于阿根廷门多萨省北边的葡萄酒产区,拥有绝佳的种植环境,一直被认定为是阿根廷最精华的葡萄酒产区。此地出产优质葡萄酒。

  

  

舌尖上的探戈

  

阿根廷最值得关注的各个葡萄品种也将在本次活动悉数亮相,红白品种各具特色,连最强势的马尔贝克也有不同风格。

  

图片来源:Wines of Argentina

  


  

图片来源:Wines of Argentina

  

马尔贝克(Malbec)是阿根廷的标志性品种,深紫色的酒液伴随着浓烈果香的绽放,各个子产区的不同风土也为其带来不同的风格。它来自南法,却在阿根廷成名,并且扬名世界,每年的世界马尔贝克日便是世界葡萄酒粉喜爱它的最好证明。

  

品丽珠(Cabernet Franc)是阿根廷的最新流行趋势。它起源于波尔多,但更适合阿根廷北部高海拔、气候干燥的葡萄园。虽然它的种植面积与其他红葡萄品种相较微不足道,但品质上乘,不知其能否复制马尔贝克的世界奇迹?

  

西拉(Syrah)历史上更多用于混酿, 它非常适合干燥炎热的地区。优质的西拉有着鲜亮的色泽和艳丽的果香,以及充满异域风情的香气,给你丰腴饱满的口感。酿酒师们喜欢用它缔造妖娆复杂的味道。

  

特浓情(Torrontes)是阿根廷最具特色的白葡萄品种,它有浓烈的玫瑰花和麝香香气,散发着类似玫瑰香葡萄的气味。这也是少有的酿造成酒后仍带有葡萄般香气的品种。

  

除了规模盛大的品鉴会,此次活动还邀请了中国首位葡萄酒大师赵凤仪作为主讲讲师领衔大师班,还有阿根廷的官方明星葡萄酒讲师刘灵伶的倾情加盟,主题包括《阿根廷的多样性》和《马尔贝克的秘密》,精彩绝伦,不容错过。

  

点击下方链接即可报名参加:

  

【深圳红酒世界】2019阿根廷葡萄酒巡展-在线订票-互动吧

  

活动信息:深圳站

  

日期:2019年8月30日

  

地点:金茂深圳JW万豪酒店,深圳 福田区 深南大道6005号

  

时间

  

10:00-11:30 大师班1 ― 宴会厅C,3F

  

13:30-15:00 大师班2 ― 宴会厅C,3F

  

14:30-17:30 品鉴会 ― 宴会厅A+B,3F

  

  


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