随着近年来白酒品牌的快速发展，白酒品牌集中度越来越高，酱香型白酒近年来越来越受欢迎。在酱香白酒的热潮下，茅台酒作为茅台集团旗下贵州茅台集团科技发展有限公司的品牌，在今年的市场上取得了傲人的成绩。这份四升三降的“成绩单”，充分展现了茅台集团科技发展和茅台酒2020的不凡表现。
事实上，酱香酒的流行与人们生活水平的不断提高、新中产阶级的崛起以及白酒消费观念的逐渐转变有很大关系。据《2018-2020酱香酒数据报告》介绍，白酒三大香型中，酱香型白酒目前最受消费者青睐，关注度达1亿。此外，近三年来，消费者对酱香型白酒的关注度持续上升。理性饮酒、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心。
茅台醇以品质升级打开酱酒市场
作为酱香酒核心产区的“新品类”，贵州茅台集团科技发展公司所属的茅台酒2020年的发展可谓“壮士断腕”。贵州茅台酒厂集团科技发展公司本着“牺牲短期销量换取长期发展”的经营理念，推出“三品”的“品牌新政”，在郑州、Xi、贵阳、广州、长春、杭州、山东、北京等八大核心城市开启品牌盛宴三个月之内，让茅台酒的全新形象和品牌量得以绽放。同时对品牌进行了大幅瘦身，从根本上改变了品牌多、杂、乱的窘境，使茅台醇天蓝新品限量300吨的品牌在市场上反响强烈。
同时，针对经销商，茅台集团技术开发推出了“一地一策、一商一策”的创新市场建设模式，让“卓越经营战略”、“会议经济”成为新的营销热词，强化了茅台酒文化的高度和品牌深度。年底，茅台酒也在双十二期间推出了JD.COM旗舰店。借助线上流量，围绕茅台酒传播品牌，建立全新的数字品牌战略，进一步推动茅台酒的发展。
柔和酱香更适合消费级市场
10年间，酱香型白酒销量翻了两番，据相关调查显示，46.2%的常喝浓香型的人越来越喜欢，41.3%的常喝清香型的人越来越喜欢，51.7%的常喝酱香型的人还是越来越喜欢。理论上，酱香型白酒是名副其实的“黄金产业”。
但很多消费者都品尝过酱香酒的浓烈味道，所以对于第一次想以更舒适的方式体验酱香酒魅力的人来说，酱香型柔和茅台醇是最好的选择之一。贵州茅台集团科技开发公司所属的茅台酒首创了柔和酱香，通过多一次填沙、多一次发酵、多一次蒸煮的工艺，使酒的口感更加柔和舒适，形成了独特的口感风格。口感好，不上头，一线喉，醒酒快，喝起来绵软，喝后舒适的特点，正好解决了酱香酒的第一触觉问题。软酱风味的创新还获得了贵州省科技进步奖和国家发明专利证书，具有独特的稀缺价值。
对于隶属于贵州茅台集团科技发展公司的茅台醇来说，今年的爆款是茅台醇天蓝系列。天青酒简洁的流线型瓶身图案与传统的宋瓷天青相结合，可见的美学设计在年轻人中相当受欢迎。茅台科技发展集团所属的茅台酒2020年的蓬勃发展，也标志着一个全新的柔和酱香时代的到来。相信在即将到来的2021年，随着JD.COM茅台醇旗舰店的亮相，茅台醇必将获得更大的认可，与经销商共享酱香时代的新盛宴。
