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green valley木瓜膏,green valley绿谷酒吧

酒易淘 红酒 2022-08-02 13:19:56

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  俄罗斯河谷位于美国加利福尼亚州,旧金山以北约89公里,毗邻太平洋。1983年,这一地区成为美国葡萄酒产区(AVA),以生产高品质的黑皮诺葡萄酒而闻名。   

  

  在俄罗斯山谷,葡萄种植的历史可以追溯到1876年。当时,这里的葡萄种植面积约为2833公顷,可生产约190万升葡萄酒,山谷中一些最早的酒庄也逐渐建立起来,如马提尼普拉蒂酒庄和福皮亚诺酒庄。后来酿酒师意识到当地的气候非常适合种植黑皮诺和霞多丽,于是在20世纪60-70年代,精品酿酒师Joseph Swan和Joe Rochioli Jr开始酿造黑皮诺葡萄酒,开启了俄罗斯山谷黑皮诺葡萄酒的时代。   

  

  俄罗斯的河谷靠近太平洋。受海风和雾的影响,当地气候凉爽。河谷中的土壤主要是由碎砂岩和砂壤土组成的金岭土。这些适宜的风土条件有利于葡萄的生长、成熟和风味物质的积累。俄罗斯在山谷中的葡萄园占地约66773公顷,其中包括一些加州最古老的葡萄藤,有些树龄高达百年。山谷中主要的葡萄品种有黑皮诺、霞多丽、长相思、仙粉黛和美乐。俄罗斯谷生产的葡萄酒品质优良,口感丰富,质地细腻,色泽鲜艳,酸度自然。   

  

  俄罗斯河谷有六个次级产区,即中游、圣罗莎平原、拉古纳岭、绿谷、塞瓦斯托波尔丘陵和东部丘陵。其中,绿谷是俄罗斯谷唯一的AVA子产区。   

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