北风卷着白色的草，折断它们，八月的雪划过鞑靼的天空
但是我们为从营地回家的客人干杯，滩羊铺子烤全羊。
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滩羊铺子南北疆特色汇 顺义店
草蓝天，牛羊满坡。
西域舞蹈的梦幻女郎。
曲珍新疆大叔烧烤
吃着烤全羊，喝着老窖。
美食，美女，美女.
其实这里的精髓在于烤全羊。
你一定渴望在北京。
中国菜吃的不仅仅是味道。
是一种充满风情的家园感。
而且这种新疆特色不仅仅是在店里吃。
想随时随地享受真是痴心妄想。
现在，你不必再失望了。
你在哪里吃，我们就在哪里烤。
谭铺子东东烤全羊
著名的滩羊铺子南北疆特色汇就不用可乐君说了，无论是口味还是服务，都在五星之列。作为顺义的吃货，我们往往只知道其中一家很有名的分店，却不知道另一家特色服务——流动烤全羊，号称“你在哪里吃，我们就在那里烤”。但是这个服务在除顺义以外的周边地区，已经和店铺同名，名声远播！
明星，大牌，企业，公司，宴请，团建.谭洋店的流动烤全羊生意几乎一年四季都有，因为新疆没有多少味道可以正宗；私人定制上门服务不多；能做到北京独一无二的覆盖面的人不多。实力证明一切，可乐君对店家的推崇早已风起云涌，不绝于耳_
猛禽、全顺、金杯,有许多大型移动厨房，专业大师国王会陪你一起走过山山水水。在你吃饭的地方，谭洋店会烤它。猛禽服务(顺义区免费，其他地区需要单独收取500元起的车费)，其他车辆(全顺，金杯)，全部免费,提前3天定制！
滩羊店不仅仅是一家
植入骨髓的移动服务
让羊肉回归完美。
户外烤全羊，配蔬菜和米饭
脆~
因为慢火三个多小时。
一点点烧伤皮肤。
~嫩
也是因为慢火三个多小时。
逐渐使肉变嫩。
~奶香~没有放牛奶调料，因为这只羊是半奶半草双毛的沙滩羊。
二毛滩羊是宁夏特有的绵羊品种，生长在宁夏盐池县。取其皮，应在2-3月龄时宰杀。
此时的羊羔，虽已吃草，但还未断奶，所以能吃出淡淡的奶香味，是名副其实的小乳羊。把羊用密料腌制后，经慢火烤三小时，表皮酥脆，肉烂脱骨，堪称滩羊铺子镇店之宝，劝君一试，名不虚传~好啦~
继续上几道
硬菜~
滩羊铺子南北疆特色汇位于高丽营顺沙路附近，开业至今已发展9家直营店，隶属于北京七零后餐饮文化发展有限公司，旗下分别有“滩羊铺子”“秦烹面馆”“秦烹小院”“70后鱼馆”等多个品牌，其独道纯粹的传统古法技艺，正宗纯正的西域美食，以及移动烤全羊和年夜饭等特色服务，在海淀、丰台、门头沟、房山等区圈粉无数、深受好评，是以上区域吃货圈“公认”星级餐厅！这次来到顺义，自然也是把精选的美食如数奉上！
滩羊铺子南北疆特色汇的装修绝对值得一提，同是西域风格，可乐君去过这么多家新疆风味餐厅，唯独滩羊铺子给我的感觉耳目一新。金黄色的房檐与绿色的壁底，远看就像是一座清真寺，神秘庄严、异常醒目；室内则更是舒展大气，5米5的挑高无任何隔层，各类吊灯、桌椅等西域元素贯穿，连服务员都是民族小姐姐，所以在滩羊铺子吃饭，简直就是置身新疆！
大盘鸡、手抓饭、馕坑烤肉、红柳烤串....这些新疆美食你是不是已经见惯不惊？没错，这对滩羊铺子来说也不算什么标新立异~今个儿，可乐君给您介绍几款新菜，走着！~
羊肉焖饼子是新疆人招待远方来客或贵宾的高级菜品。当揭开第一口裹着汤汁的宽饼时，仿佛西域的大门被打开，新疆的极品美味呈现眼前！
薄薄的面饼层层不沾，腾腾的香气垂涎欲滴。看上去是油津津、黄澄澄，吃起来却不油不腻，香嫩可口！可以说此菜在滩羊铺子客人的餐桌上，是必点之菜，镇桌之菜！
这道菜借鉴了俄罗斯大列巴和新疆馕包肉的做法，在此基础上加以创新，将新鲜的羊腿肉切成块状，包裹在薄饼上，通过馕坑无烟无火的场景烘烤，不仅好看好吃，还有创意！
出炉的面包金黄脆皮，里面的羊肉鲜香滑嫩，这一道菜，别以为一个人就能拿下，实际庞大的羊肉组合，足已让两个人饱餐一顿，可乐君自然是吃不了打包带走^_^
移动烤羊哪家强
高丽营来找滩羊
全北京来独一份
移动烤羊就是强
滩羊铺子烤羊现场
滩羊铺子南北疆特色汇顺义店
地址：北京市顺义区高丽营顺沙路附近
