四川和贵州使得中国整个白酒行业的资源主要在这里。在这里，先进的厂区，大众化的白酒香型，知名的白酒品牌，这两个地方成为了中国白酒的中坚力量。但是川酒和贵酒经常被推到比较的风口浪尖，很多年都是这样。
两者都在不同程度上略胜一筹。川酒以规模取胜，占全国葡萄酒产量的40%以上，也占营收利润的40%以上。从规模和数量上来说，川酒在全国具有压倒性的优势。但贵酒胜在利润，产量远不及四川，仅占全国的4%，却占了40%以上的利润。这样的盈利能力足以让其他省份的葡萄酒品牌望尘莫及。川酒和贵酒各有绝活。一般来说，白酒第一省是谁？
四川
作为一个白酒大省，它拥有丰富的白酒品牌，在中国有着非常好的声誉。川酒常年位居中国白酒产销量第一。2020年，四川白酒产量占全国白酒总产量的49.6%。今年1-7月，四川白酒产量占全国白酒产量的52.4%。不仅产量占“半壁江山”，近年来以“六朵金花”为代表的川酒知名品牌发展势头良好，一些二线品牌也发展良好。
在1989年举行的第五届也是最后一届品酒会评选出的十七种名酒中，川酒占了六个名额，名酒数量绝对占优，各地市场呈现百花齐放之势。同时，以生产浓香型白酒为主的四川被誉为浓香型白酒帝国，占据主流香型，这是其一大优势。
贵酒
如果说四川百花齐放，贵州酒是独一无二的。说起贵州，绕不开茅台。它不仅是贵州的名片，也是中国白酒的名片。无论是知名度还是影响力，在全国也是独占鳌头。虽然产量还不到全国的十分之一，但利润却是惊人的。
2019年酱香酒销售利润达到1350亿左右，占行业的42.7%，占整个白酒行业的近一半，其中茅台占了三分之二以上，真的很厉害！五粮液是四川唯一能和茅台同台竞技的酒，但利润只有茅台的三分之一，差距还是蛮大的。与四川不同的是，贵州是酱香酒的天堂，从代表酒茅台就能看出来。如今白酒市场流行的“酱酒热”，也少不了茅台的助力。
白酒第一省，川酒还是贵酒，其实很难决定谁是。因为他们的主要香型不一样，不能放在同一个维度比较，各有各的优势。如果要给个排名，边肖只能说四川是浓香型白酒第一省，贵州是酱香型白酒第一省！
