五粮液和国窖1573:五粮液和国窖各有优势。产品在口味、使用场景、工艺、产品包装、品牌文化影响等方面都不一样。都是国内知名的白酒品牌。
五粮液与国窖
的比较
一、口感对比
五粮液的口感香气浓郁，入口醇厚，回味和谐，唇齿留香。而国窖1573则是酱香的，有的还略带果香。两者都是口感非常好的白酒，各方面都很均衡。
二、工艺区别
五粮液采用跑窖分层蒸馏法，国窖1573采用原窖分层堆积法。跑窖分层蒸馏的特点是可以改善发酵环境，使生物菌落发酵更好，大大提高饮品的品质。而原窖分层堆制法酿造的酒质量比较稳定，香气和口感都比较浓郁。
三、价格方面
在价格上，两者几乎不相上下。面向大众的有中端品牌和高端品牌，不能单纯以品牌直接判断价格。
四、高端市场占有率
这两个中国高端白酒品牌的市场份额几乎相同，但根据往年的数据，五粮液的整体占比似乎更高。
