无论是茅台还是五粮液,都是白酒企业中的佼佼者。谁来都要竖起大拇指说“牛”。但是真的很难判断谁的味道更好。毕竟,每个人都有自己的口味。我不能用我个人的感觉作为大众的标准,说这两个牌子哪个更好喝。像川菜和粤菜,雪碧和可乐哪个菜好吃,饮料哪个好喝,一直争论不休,没有答案。
曾几何时,市场是销售为王的时代。谁的销量最高,谁就是白酒的老大,谁的味道更好。双方恰好都站在了中国白酒金字塔的顶端,都是中国白酒行业的领头羊。
大家回想一下,90年代,五粮液是中国白酒的龙头老大,全民都喝五粮液。提起五粮液,他们都要打招呼,没有人会问有没有比五粮液更好的酒,因为五粮液的销量证明了它是最好的酒。
但从2005年开始,情况就不一样了。茅台净利润首次超过五粮液。2008年,五粮液的终端零售价被茅台赶超,打破了多年的落后局面。这个时候,茅台和五粮液谁更好喝的问题接踵而至,开始层出不穷。
代理商为自家白酒代言,各家粉丝为了捍卫自家白酒“爱豆”,纷纷在不同渠道发声支持。表面上是在讨论哪种白酒更好喝,实际上是双方综合实力的比拼。
茅台和五粮液在各自香型中已经是数一数二的品牌。茅台是酱香的代表,五粮液是浓香的代表,它们是各自香型的标杆。当这两种不同评判标准选出的顶级白酒放在一起比较,我们真的很难判断谁的酒更好喝。
就像有的人喜欢米饭,有的人喜欢馒头,他们有不同的口味,不同的自然选择。在消费者眼里,茅台和五粮液只是两种白酒的名字,所以他们会想,选起来有那么难吗?但在专家、老酒友、粉丝眼里,却大相径庭。
五粮液,位于四川宜宾,由五种谷物制成,主要是小麦、大米、玉米、高粱和糯米。采用陈秘方、制曲工艺等特殊工艺,在泥坑中发酵。是“窖香浓郁、味甘甜、香气和谐、尾洁、香长”的浓香代表。
从工艺、历史、文化、品牌等方面来说,都是优秀的白酒。同时,也正是因为他们完全不同的风格和香味,才收获了不同的粉丝群体。所以我们不能用一套统一的标准来统一所有人的口味,这是不公平的,也是不公正的。
随着茅台成为中国白酒的第一名,在公众的心目中,茅台酒确实更受欢迎。不得不说,茅台的营销真的很成功,“茅台,国酒”的口号太深入人心了。只要提到国酒,茅台就是脱口而出。五粮液,从中国著名的酒王,到被茅台赶超,一直想夺回酒王的宝座,现在正在努力实现目标。
白酒不是一朝一夕的品牌,它是依托历史、文化、价值形成的长期品牌。到底哪种酒能受到更多人的喜爱,哪种酒能成为中国白酒的代表,还要靠时间来给我们答案。长河,历史沉淀,越久的白酒,米卡。