新京报讯据《山西日报》报道,7月15日上午,山西省攻坚深度贫困推进乡村振兴现场会在大同召开。
山西省省长楼对山西省近年来治理深度贫困、推进乡村振兴取得的成绩给予肯定,并重点对推进乡村产业振兴作出部署。
杨胜强调,顺应食品安全健康、消费多元化的市场特点,按照发展全产业链、提升全价值链、配套全政策链的思路,以顶级产品为核心,以骨干企业为龙头,以现代农业科技为支撑,以标准和品牌为引领,以园区建设为载体,着力打造农产品深加工十大产业集群,走出一条具有山西特色的现代农业高质量发展之路。
一是打造酿酒产业集群。挖掘山西省悠久的文化传统和独特的酿造食醋生产工艺,加强品牌推广、效益挖掘和市场开拓,支持一批重点酿造企业提高质量和规模。
二是打造饮料产业集群。依托山西产果大省和中药材资源优势,加强产品研发和营销,大力发展特色饮品。
三是打造奶业产业集群。加快雁门关农牧交错带建设,发展标准化牧场,集中优势资源发展高端乳制品,提升我省奶业竞争力。
四是打造主食糕点产业集群。利用山西省优质小麦和杂粮优势,建立健全技术标准,开发特色杂粮新产品,推进杂粮主食化、营养化、时尚化、方便化。
五是打造肉类产业集群。开发具有浓郁地方特色的膳食产品,支持龙头企业进一步拓展肉类产业链,加强产业链上下游合作,全面提升畜牧业发展水平。
六是打造水果产业集群。支持水果深加工产业发展壮大,发展水果罐头、低糖果脯等系列食品,研发高端水果,提高产品附加值。
第七,建设功能性食品产业集群。以小杂粮、果蔬、鲜奶、药食同源食品为核心资源,研发全生命周期功能食品,加快功能食品产业发展。
八是打造保健品产业集群。抓住健康产业发展机遇,围绕公众预防疾病、增强功能、提高免疫力的健康需求,鼓励开发更多高端保健食品。
九是打造化妆品产业集群。顺应无害化、纯天然化妆品的发展趋势,依托山西省道地药材、果蔬等资源,利用先进的生物技术,开发高品质、高价值、纯天然的功能性化妆品。
十是打造医药产业集群。推进中药材标准化基地建设,大力发展中药材精深加工,形成“中药材种植-精深加工-中药材提取-生物制药”产业链,支持中药材配方颗粒生产,培育壮大山西医药品牌,加快建设中医药强省。
会上,山西省发布了职业农民生产技能评定标准,并向职业农民代表颁发了技能证书。这标志着山西省大多数农民拥有了自己的技术职称,向现代新型职业农民迈出了坚实的一步。
编辑唐铮校对言和。