中国是一个充满神奇传说的国家，每一个神奇的传说都是古老的。青稞酒还有一个美丽的传说，“龙王仙丹育青稞，太后玉液酿酒”。
在中国的西北角，有一个古老的神话传说：很久很久以前，有一位美丽、善良、傣生的女神——西王母。她住的石屋旁边有一棵不死之树，树上结着不死之果。太后用它做了一种长生不老药，吃了会长生不老。因此，天上的神仙和地上的圣人都去找西王母要长生不老药。
有一年，世界闻名的周穆王去找西王母要长生不老药。他以为后羿要长生不老药，自己舍不得吃。结果被他年轻的妻子昌蛾偷走，独自飞到了月宫，于是自己驾着八马，装着大量的白吉它，黑壁锦帛，来见西王母。喜欢戴胜的王太后非常高兴，立即在瑶池设宴，拿出自己酿造的琼浆玉液招待周天宇。席间，周天子与西王母纵横交错，载歌载舞，其乐融融。细心的西王母见纣王吃不惯蛮荒西王母的稀世珍宝，特地把为她采集食物的三只青鸟送到东海仙山采集食物。
据说，这三只青鸟从东海的仙山匆匆赶回，当它们到达三围山时，一粒食物从它们的嘴里掉了出来，就在三围山附近的王龙山脚下。当时，在王龙山脚下住着一户人家，他们家很穷。家里有个大哥，忠厚老实，因为穷得娶不到媳妇。一天，老板正要去地里干活，突然发现一只大青鸟从东方飞来，从他头上匆匆飞过。当他抬起头时，恰好那粒食物从空中落到了他的脚下。我看到食物生了根，一眨眼就长得像棵小树，又粗又壮。大哥又惊又喜，转身告诉了家人。当每个人都来看一看时，他们看到了用蓝色袋子覆盖的麦粒。因为是青鸟带来的食物，所以叫“青稞”。然而，傍晚时分，大青鸟从布满彩虹的西方天空飞回来，落在了青稞上。结果一下子就碾压了青稞。大哥心痛地哭了。三只知更鸟对大哥说：“把它带回去，春天种在地里，会帮你发财的。”老板会带着怀疑把它带回家。第二年第一个春天，早种了那瓦蓝青稞。出乎意料的是，王龙山区到处都长满了绿色的青稞。
后来，这种圣洁的青稞成了蛮荒西部的青魂，成了高原人的珍贵食物，他家的生活从此好了起来……
过了很多很多年，流浪的八洞仙人从西王母的一次蟠桃宴上回来，被龙王山脚下碧波荡漾的青稞海所吸引。他们来到威远堡，在那里他们看到一个老妇人冒着烈日站在镇上古井旁的一个茶摊前，八仙假装乞丐，要求喝茶。老太太看见八个人一瘸一拐，一瘸一拐，破破烂烂，苦不堪言；大家赶紧递上一大碗凉茶，口渴的八仙喝了一口，只觉得水清又甜；非常清爽。当我来到井口时，我发现这口井直通王龙的黑龙泉，那是一股神水。
为了报答老婆婆赐茶的恩情，铁拐李打开宝葫芦，把太后送给他的瑶池仙酒倒进井里，并告诉老婆婆：“取这井里的水酿酒，可以名扬天下，富甲天下。”说罢，一阵风。老婆婆不信，就在井水里尝了尝，果然酒香四溢，沁人心脾。于是在古井旁建了烧酒，酿了青稞酒.
据说就是这口古井。
这个古老的传说只是p的美好想象
威远镇出产美酒，是因为得天独厚的天时地利人和，珍贵的瓦蓝色青稞，神奇的龙泉水。这酒只应天上有，人间能闻几回？如今，在青海省互助县威远镇，有一家上市的西北白酒龙头企业——青海互助青稞酒股份有限公司，传承着古老的青稞酒酿造工艺。公司采用传承六百多年的“蒸、烤、四洗”传统工艺。蒸原料、蒸辅料、发酵酒醅、蒸流酒、花岗石窖发酵四大操作是公司独有的，2009年9月被认定为四大操作之一。主要从事研发；d、生产销售青稞酒，主要经营“互助、天佑德、八坊、永清和、世一德”等系列青稞酒，被誉为“中国青稞酒之源”。
